¿Liu Ling Zui es más cara si es pura 3 o si es pura 6?
Utilizando la tradicional tecnología mixta de cocción al vapor y cococción "Lao Wuzan", se elabora mediante envejecimiento en pozos de barro, estado sólido, baja temperatura, fermentación a largo plazo, destilación a fuego lento, vinificación segmentada, cuantitativa. selección y clasificación de vinos. Luego se elabora con sándalo o vitex en una bodega subterránea y se elabora una pasta con aceite de sésamo, clara de huevo, corteza de morera, sangre de yak y otros materiales, que se almacena durante mucho tiempo y se mezcla cuidadosamente.
Identificación de autenticidad de Liu Lingzui
1. Mira el vino.
Pongámonos de pie y observemos el vino. Un buen licor debe ser claro y transparente, de calidad pura, sin impurezas.
2. Observa los lúpulos
Invierte la botella rápidamente para observar el número de lúpulos y lo rápido que se disipan. Los lúpulos formados por licor de alta calidad no sólo son ricos y de tamaño uniforme, sino que también son difíciles de disipar.
3.Cuando el vino esté tibio y las gotas de aceite se hundan hasta el fondo
Pon unas gotas de vino blanco en la palma de tu mano, luego cruza las manos para hacerlas. Tócalos y frótalos vigorosamente unas cuantas veces. Si el vino huele bien después de calentarlo, es un buen vino.