¿Qué marcas de pasteles de luna son deliciosos? ¿Qué pasteles de luna son los más deliciosos y famosos?
Lista de evaluación nacional de pasteles de luna
Jamón/jamón de Yunnan
Pastel de luna de jamón preparados para el personal médico en la provincia de Guizhou
Pastel de luna de jamón de Yunnan Jiahua Yunnan
Carne fresca
Pastel de luna de carne fresca de Shanghai Guangming Village
Pastel de luna de carne fresca del hotel Shanghai Dexing
Pastel de luna de carne fresca de mostaza de Hangzhou Septiembre Life
Pastel de luna de carne fresca y mostaza en escabeche de Hangzhou Wangbaolai
Carne fresca de Nanjing Huxihe/carne fresca explotada/pastel de luna de Duyan
Carne de res con pimienta de ratán Magonfang/Salmón a la mostaza
Leche/Yema de huevo
Corazón de loto Changsha Chaoya
Pastel de luna de yema de huevo Ningbo Fenghua Tangnong
Pastel de luna pequeño de Zhangzhou Minnan
p>He Gongfang Liu Xin Milk King
Pastel de luna vegetariano
Pastel de luna de sésamo negro/maní crujiente/cinco granos/coco de Henan Master Lu
Espino de azúcar de roca de la mina Xuzhou Qishan /Pastel de luna de castañas
Pastel de luna vegetariano del templo antiguo de Shanghai Longhua
Pastel de luna de Yiwu Yiting con frijol rojo/sésamo/sal de pimienta/pastel de luna de cinco granos
Panqueque de Ningbo Tang Nong Bai Guoyue
Pastel de luna Huzhou Buchang Baiguo
Pastel de luna de la Universidad Wenzhou Gonggong
Piel de leche de Mongolia Interior/tofu de leche/residuos de mantequilla/pastel de luna de queso
Dulce y pasteles de luna de jamón salado/jamón de nube
La ciudad natal de los pasteles de luna de jamón es Kunming, Yunnan. Sólo los pasteles de luna de jamón de Yunnan pueden llamarse pasteles de luna de jamón de nube. Los pasteles de luna tienen una cáscara suelta, un relleno moderadamente dulce y salado y un sabor único a jamón de Yunnan. Básicamente, si busca marcas consagradas en Yunnan como Jahwa, Pan, Ji, etc., no tendrá problemas.
Pero aunque no lo creas, el pastel de luna de jamón más “celebridad de Internet” no está en Yunnan, sino en Guizhou. Los pasteles de luna de jamón en la cantina del personal médico de la provincia de Guizhou son tan deliciosos que solo se compran internamente y se venden externamente. Ahora incluso se pueden distribuir a nivel nacional, basándose en el flujo natural del boca a boca.
Guizhou: prepara pasteles de luna de jamón para los trabajadores médicos provinciales
Precio: 50 yuanes por pieza por 10 piezas, la tarifa de envío fuera de la provincia es de 23 yuanes.
Canal de compra: subprograma de WeChat "Guizhou Yisheng Mooncake"
El pastel de luna no es grande y la corteza sabe un poco a la base de galleta debajo del pastel de queso de Nueva York. Aunque delgado, es muy sólido. La carne del jamón en su interior es alternativamente grasa y magra, y se condimenta con miel y azúcar. La proporción salado-dulce es perfecta en la boca y el sabor del jamón es excepcional. Si no estás gordo ni grasoso, todo esto me parece refrescante y un golpe adecuadamente delicioso.
Si te gusta la comida salada y dulce, ¡definitivamente puedes cerrar los ojos! Este año, el hospital provincial también entregó una caja de regalo. El paquete de 18 comidas solo costó 182 yuanes, lo cual fue un regalo amistoso.
Yunnan: Jiahua Cloud Leg Mooncakes
Precio: 68 yuanes/pieza por 10 piezas.
Canal de compra: Compra a través de un tesoro determinado.
Los pasteles de luna con patas de nube más misteriosos e inalcanzables de Yunnan provienen de la cantina del personal de la fábrica de tabaco de Kunming, pero desafortunadamente no se venden. Un modelo de compras en línea relativamente amigable es el tradicional Jiahua, que también es famoso por sus pasteles de flores.
El que compré es demasiado grande. Tudou dijo que, en su memoria, Jiahua era muy joven y no tenía carga para comer.
La corteza en Jiahua es más crujiente que la de la provincia de Guizhou. Cuando sale el relleno, el jamón rallado no es almidón, sino azúcar blanco transparente y masticable.
Por cierto, lo que sabe mejor que los mooncakes de jamón son los mooncakes de jamón que se han cocinado durante un minuto en el microondas. ¿Quién sabe quién se los come?
Pastel de luna de carne fresca de Xiangchu Gai
Los pasteles de luna en los corazones de la gente de Jiangsu, Zhejiang y Shanghai están llenos de sabor a carne.
Los socios de Shanghai, en particular, son responsables de la mayoría de los pasteles de luna de carne fresca del país. Hay innumerables tiendas famosas, como Guangming Village, Dexing Pavilion, Zhen Dawu, Xinya y Laoda Factory.
Los pasteles de luna de carne fresca de Hangzhou básicamente solo están disponibles en septiembre, y la mostaza es el alma. Los pasteles de luna de carne fresca de Jiangsu son buenos en Suzhou, Changfa, Caizhizhai, Formalities y Xincheng Garden son todos buenos. El río Huxi en Nanjing también es extraordinario y propicio para las compras en línea.
Lo más afortunado a principios de otoño es encontrar un pastel de luna de carne fresca. Todavía hacía un poco de calor cuando lo compré. La piel es tan fina como las alas de una cigarra y se cae al tocarla, pero la carne del interior todavía está grasosa. Quienes lo comen tienen que decir que vale la pena vivirlo.
Shanghai: pasteles de luna de carne fresca en la aldea de Guangming
Precio: 26 yuanes/3 piezas, tarifa de envío 6 yuanes.
Canal de compra: Compra a través de un tesoro determinado.
Cada otoño, Guangming Village es el rey de las colas en Shanghai, y todos los amantes del té tienen que hacerse a un lado.
Cow Cow
Dexing Pavilion es también un restaurante tradicional en Shanghai. Los pasteles de luna son similares en tamaño a los de la aldea de Guangming, pero son diferentes de los pasteles glaseados de la aldea de Guangming. Los pasteles de Dexingge son "crujientes", de color más oscuro y más finos.
Gracias al envío urgente, la piel queda un poco húmeda, crujiente y suave, y el relleno de carne del interior es muy concienzudo. Se siente como comerse un panecillo grande. En comparación, Guangming Village tiene más jugo.
Hangzhou: pastel de luna de carne fresca y verduras con mostaza Life de septiembre
Precio: 5,5 yuanes/pieza, compra online 50 yuanes/caja/10 piezas (sabor original).
Canal de compra: comida para llevar (Xoubao también tiene una tienda insignia)
YYDS está en el corazón de la gente de Hangzhou. Aunque Septiembre Life no es un restaurante tradicional en Hangzhou, sus pasteles de luna de carne fresca son muy populares.
Los pasteles de luna de carne fresca y mostaza encurtida de este año están relacionados con el cerdo Weiyang de NetEase y también son caros. La piel dorada y crujiente es crujiente por fuera y tierna por dentro, y la carne es firme y jugosa. La textura masticable de la mostaza añade un poco de interés al sabor general.
Los mooncakes no son lo suficientemente grandes y puedes comer varios trozos a la vez.
Hangzhou: Wang Baolai pasteles de luna de carne fresca y verduras encurtidas
Precio: 5 yuanes la pieza.
Canal de compra: comida para llevar (disponible en Jiangsu, Zhejiang y Shanghai)
Wang Baolai es una marca muy conocida y consagrada, no tan famosa, pero el sabor es realmente bueno.
La sensación general es que, según la vida de septiembre, hay un olor a comino a barbacoa, que es relativamente fuerte y puede cerrar los ojos.
Nanjing: carne fresca Huxihe/carne fresca explotada/pasteles de luna salados.
Precio: 36,9 yuanes/6 piezas
Canal de compra: compra a través de un tesoro determinado.
El río Huxi es el antiguo nombre de la ciudad de Jinling. En términos de sabor, hay más opciones que los pasteles de luna de carne fresca en Shanghai y Hangzhou.
El sabor de la carne fresca básica no es tan sorprendente como la vida en Guangming Village y en septiembre. La piel exterior es un poco gruesa y el relleno de carne un poco suelto, lo que me deja muy satisfecho.
Sin embargo, esta carne fresca es excelente. Queso mezclado con relleno de carne, yema de huevo salada y fresca. La fragancia permanece en los labios y los dientes. ¿Quizás sea el sabor dulce y salado de los pasteles de luna de carne fresca?
Los rellenos del encurtido son tocino rosa y brotes de bambú. La carne se procesa cuidadosamente y los brotes de bambú cortados en cubitos te hacen masticar algunos bocados más. En general, está delicioso. Pero los amigos que no están familiarizados con los encurtidos pueden encontrarlos un poco salados.
Por lo general, la carne frita es encurtida y fresca.
Taller de Caja: Carne de Res a la Pimienta/Salmón a la Mostaza
Precio: 24 yuanes/2 piezas/caja
Canal de compra: Hema
No No importa cuál sea el olor, Hema siempre corre al frente de la pista cuando encuentra olores extraños. (Apenas clasifico el salmón como carne fresca ~)
Aunque la carne con pimiento tiene su propia fragancia, no es tan picante como el pimiento. El sabor de la carne no es fuerte y la piel es gruesa.
De hecho, el sabor a mostaza del salmón no es fuerte, porque hay aderezo para ensaladas y aderezo Thousand Island, por lo que los jugadores que le temen a la mostaza también pueden comerlo. El salmón es muy tierno, pero con las algas y las huevas de pescado siempre existe la ilusión de comer sushi sin arroz.
Asegúrate de comerlo mientras esté caliente. El pescado olerá un poco a pescado cuando esté frío.
En comparación con la marca clásica y consagrada, el precio de Mahezi es casi el doble. En realidad, el sabor es simplemente entumecido, por lo que en realidad no es rentable.
Dulce y ligero: pastel de luna con crema y yema de huevo
Hablando de pastel de luna con sabor a leche, el pollo frito que ha sido popular durante muchos años es, por supuesto, la Península de Hong Kong y Maxim's. Aunque cada pieza cuesta decenas de yuanes, el sabor vale el precio.
La mayoría de los mooncakes amarillos son pasteles de estilo cantonés, y cada uno de ellos es una auténtica bomba. Pero para la gente de Jiangsu, Zhejiang y Shanghai, todo tipo de "pasteles" pueden ser al estilo soviético, por lo que también se pueden ver algunos pasteles de luna "secos" de yema de huevo.
Changsha: pasta de loto y yema de huevo.
Precio: 50 yuanes/8 piezas.
Canal de compra: Xubao: auténtica tienda Changsha Chaodi Mooncake de Hunan.
Chaoyi Choiji es una marca consagrada en Changsha y el rey de las colas. Solía existir un dicho popular: si conoces a alguien que está dispuesto a comprarte un pastel de nido, permaneced juntos. "
*Incluso porque hice cola para ver las noticias locales.
La súper corteza es una corteza cantonesa poco común entre todos los modelos analizados. Personalmente, no me gusta. Es demasiado aceite. El embalaje de papel del modelo está impregnado de aceite y es casi transparente.
Los pasteles de luna estilo cantonés no son tan crujientes y son llenos y sólidos desde la piel hasta el relleno. La yema de huevo del interior es entera, la pasta de loto es masticable y todo el pastel de luna es aceitoso. Si eres un amigo que está acostumbrado al cantonés.
Un jugador de Zhangzhou, Fujian, tiene unos rellenos súper ricos. La combinación de yema de huevo salada, puré de taro, puré de papas y carne de cerdo desmenuzada no será desagradable. Cuando lo rompas, las patatas aún se sacarán. Es mejor que sea pequeño, de lo contrario resultará muy engorroso.
Tenía muchas expectativas con este producto, pero después de probarlo pensé que era demasiado dulce.
Taller de caja: Corazón que fluye y natillas
Precio: 19,8 yuanes/2 piezas
Canal de compra: Hema
Esto está bien Crema, lo que ves es lo que obtienes y sabe más o menos como te imaginas. Probablemente la versión Sobi de la versión de Mei Xinping, ¿verdad? La leche amarilla cruje y sabe mejor cuando está caliente.
Ningbo: Pasteles de luna de yema de huevo en Fenghua Lane.
Precio: 30 yuanes/10, los gastos de envío son 4 yuanes.
Canal de compra: Compra a través de un tesoro determinado.
Esta es una frase de Amway en el artículo Caicai Mooncake del año pasado. También es un pastel de luna de yema de huevo poco común al estilo Su, que obviamente está "seco". Sólo migas de pastel. Muy crujiente.
Todo esto es un poco aburrido. Aunque está relleno con una sola yema de huevo, no es artificial y es delicioso. Funciona bien con té o café.
Antiguos pasteles de luna "vegetarianos"
El rey oculto de los pasteles de luna vegetarianos es producido con absoluta conciencia en los principales templos de todo el país. El templo Lingyin, el templo Faxi, el templo Jixiang y otros templos en Hangzhou producen pasteles de luna todos los años. Todos se hacen con conciencia, pero todos requieren que se compren cupones de incienso japonés en el lugar.
Los pasteles de luna vegetarianos del templo Longhua de Shanghai también son famosos. Lo mejor es que cierto tesoro tiene una tienda insignia y es amigable para las compras en línea ~
El pastel de luna vegetariano más popular del mundo es la cantina de la mina de carbón Qishan en Xuzhou, Jiangsu. También son muy novedosos los sabores de los mooncakes vegetarianos, como el de espino y castaña de azúcar de roca.
Otros pasteles de luna vegetarianos son básicamente marcas consagradas repartidas por todo el país.
Por cierto, el número primo en el título se cita porque algunos pasteles de luna en realidad contienen huevos y grasa animal. Estrictamente hablando, no son estrictamente vegetarianos, pero se categorizan fácilmente por lo que siguen en la misma categoría.
Xuzhou: Qishan Mine Mooncakes
Precio: 19,8 yuanes/8 piezas/caja
Canal de compra: Moubao: Auténtica tienda de pasteles de luna de Qishan Mine
Recibí una publicación en Douban hace dos días, diciendo que los mejores pasteles de luna se encuentran en los hospitales y las minas de carbón. El primero se refiere a la medicina en la provincia de Guizhou y el segundo se refiere a la mina Qishan en Xuzhou. Hay muchos imitadores locales, así que busque una tienda.
Aunque es un pastel de luna de "mina de carbón", su sabor característico no es anticuado. A los jóvenes les gusta el azúcar de roca, el espino y la castaña.
Una bolsa de pasteles de luna con un precio de 8 yuanes es en realidad un pastel de luna al estilo soviético producido en Jiangsu. Obviamente, hay muchas capas en la base del pastel, pero todo el pastel aún es muy delgado y se caerá al tocarlo.
El relleno de espino se ha convertido en una sopa espesa. Inesperadamente, incluso puedo comer pasteles de luna agridulces. Sorprendentemente, el sabor del relleno no contradice el de la corteza.
En cuanto al sabor de la castaña, es muy similar al sabor del pastel de castañas de Fujian. El relleno de castañas es espeso y el dulzor moderado.
Shanghái: Pasteles de luna en el antiguo templo de Longhua.
Precio: 68 yuanes/6 piezas.
Canal de compra: Xubao: Tienda Longhua Suzhai
Los pasteles de luna del templo son pasteles de luna verdaderamente vegetarianos. En términos de apertura de compras en línea, está más avanzado que el Templo Faxi, el rey periférico de Hangzhou.
La rosa sabe a nueces. Realmente puedes saborear la rosa. Muy dulce. Las nueces de arriba son granuladas al masticarlas.
Este verde sabe a enteromorfa. Personalmente, creo que el olor es muy oscuro, tal vez porque no puedo aceptar las tiras de musgo, como el olor de una campana extractora que no se ha limpiado en mucho tiempo. Pruebe con cuidado.
El sésamo tiene un sabor suave. Personalmente creo que es el mejor. La sal y la pimienta son las menos dulces.
Henan: los pasteles de luna del Maestro Lu.
Precio: 14,9 yuanes/4 piezas
Canal de compra: Xubao: tienda insignia de Master Lu
Master Lu es la luz de los pasteles de luna de Henan, con alta calidad y Precio bajo. Es muy conocido en el área local. Los pasteles de luna de sésamo, maní, cinco nueces y coco en cuatro sabores solo cuestan 14,9 yuanes y todos se envasan en casa. Este precio realmente no es barato para nadie.
Aunque es crujiente al estilo cantonés, no es nada aceitoso ni blando, crujiente y seco (a excepción del sabor a coco).
El relleno de sésamo negro es como las galletas de sésamo de mi infancia. Está delicioso, pero es tan dulce que explota. Los cacahuetes son muy quebradizos y difíciles de romper.
Puedes comer cacahuetes grandes, como una galleta. El sabor a coco será más suave.
Miel A y Arsénico B, los cinco del Maestro Lu.
La piel es muy dura y los ingredientes muy sólidos. El sabor de los frijoles rojos es muy fiel al sabor original de los frijoles rojos, incluso puedes conseguir uno entero y no es demasiado dulce.
El sésamo tiene un sabor granulado y muy dulce. La conciencia del material me hace sentir que al día siguiente me crecerá más pelo. La sal y la pimienta son más oscuras y saladas.
Ningbo: Fenghua Lane Baiguo Mooncake
Precio: 25 yuanes/10 yuanes, tarifa de envío 4 yuanes.
Canal de compra: Compra a través de un tesoro determinado.
Comer y beber al estilo Amway, como el suave pero delicioso sabor a yema de huevo anterior, proviene de Ningbo Lane.
Baguo no significa que en realidad haya 100 tipos de frutas en el pastel de luna, sino una combinación de nueces crudas. Este es lo más afrutado posible, sin demasiadas campanas ni silbidos. Dale un mordisco y en su interior encontrarás una variedad de frutas dulces, que probablemente gustarán a los mayores de la familia.
Huzhou: pasteles de luna de cien frutas de la fábrica de telas
Precio: 35 yuanes/5 piezas.
Canal de compra: Compra a través de un tesoro determinado.
Los pasteles de luna de Huzhou Cloth Factory se hicieron por primera vez en la cantina de Huzhou People's Cloth Factory. Ahora la fábrica de telas ya no existe, pero los pasteles de luna de la cafetería aún se conservan y son muy famosos en la zona.
Muchos frutos secos se pueden observar a simple vista, como nueces, semillas de melón, cacahuetes y semillas de sésamo. El sabor general es dulce. Es mucho más difícil que los callejones de Ningbo.
Wenzhou: Pasteles de Luna del Palacio Gong Yue
Precio: 33 yuanes/grande.
Canal de compra: Xubao: Wenzhou Gongyue Mooncake Factory Store
Se necesita algo de fuerza para dividirlo en cuatro pedazos con las manos desnudas. Piel fina y muchos rellenos. Visible a simple vista, hay yemas de huevo grandes, carne de longan, maní, semillas de sésamo, tiras de calabaza encerada y dátiles confitados. El sabor es rico, pero un poco dulce.
El último es el pastel de luna con piel de leche exclusivo de Mongolia Interior. También compré tofu con leche, residuos de mantequilla y sabor a queso. Debería ser el sabor a leche súper rico de la pradera.
Tortas de luna de leche de Mongolia Interior
Precio: 35,5 yuanes/4 piezas
Canal de compra: Xubao: Tribu Ashida
Tortas de luna de leche El especial Lo que pasa es que hay que congelarlo después de su llegada. ¿La piel tiene un sabor lechoso, un poco como galletas de mantequilla? Aunque he estado congelado, no tengo ganas de comer ladrillos de hielo. Puedes probar un poco de tofu agrio en tofu con leche.
Los otros dos sabores son muy parecidos a la piel de la leche. El residuo de aceite amarillo es ligeramente salado y ligeramente ácido, y el queso tiene arándanos.
En general, estos pasteles de luna fueron un poco decepcionantes, lo que puede haber sido la razón de las altas expectativas.
Las siguientes son poderosas recompras de Amway.
Pastel de luna de jamón para trabajadores médicos en la provincia de Guizhou
Pastel de luna de pierna de nube de Yunnan Jiahua
Pastel de luna de carne fresca de Shanghai Guangming Village
Shanghai De Xing Pastel de luna de carne fresca del hotel
Pastel de luna de carne fresca de mostaza de la vida de septiembre de Hangzhou
Pastel de luna de carne fresca de pepinillos Wangbaolai de Hangzhou
Pastel de luna de carne fresca de Nanjing Huxihe
Pastel de luna de yema de huevo Ningbo Fenghua Tangnong
Pastel de luna de sésamo negro/maní crujiente/cinco granos/coco de Henan Master Lu
Pastel de luna de espino/castaña y azúcar de roca de la mina Xuzhou Qishan
Pasteles de luna tradicionales de Yiwu Yiting
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