¿Cuánto cuesta solicitar una “Licencia de Servicio de Catering”?

La solicitud de una "Licencia de Servicio de Catering" no tiene ningún coste.

Condiciones de solicitud de "Licencia de Servicio de Catering":

1. Contar con lugares de manipulación de materias primas alimentarias y procesamiento, almacenamiento y otros adecuados a la variedad y cantidad de alimentos producidos y suministrados, y mantener dichos lugares El ambiente del lugar debe estar limpio y ordenado, y se debe mantener una distancia específica de lugares tóxicos y nocivos y otras fuentes de contaminación;

2. para la variedad y cantidad de alimentos producidos y suministrados, y contar con las correspondientes instalaciones de desinfección y vestuario, lavado de manos, iluminación natural, iluminación, ventilación, refrigeración, equipos o instalaciones a prueba de polvo, a prueba de moscas, a prueba de roedores, a prueba de insectos, lavado y tratamiento de aguas residuales, y equipos o instalaciones de almacenamiento de basura y desechos. ;

3. Equipos o instalaciones con formación en seguridad alimentaria, personal de gestión de seguridad alimentaria que cumpla con las condiciones pertinentes, y normas y reglamentos para garantizar la seguridad alimentaria que se adapten a la situación real de la unidad.

4. Tener procedimientos de diseño y procesamiento razonables para evitar que los alimentos que se procesarán sufran directamente una contaminación cruzada de alimentos importados, materias primas y productos terminados, y evitar el contacto de los alimentos con sustancias tóxicas y sustancias sucias;

5. Otras condiciones estipuladas por la Administración Estatal de Alimentos y Medicamentos o los departamentos de administración de alimentos y medicamentos de las provincias, regiones autónomas y municipios directamente dependientes del Gobierno Central.

Información ampliada:

Tome Shanghai como ejemplo, el proceso de solicitud de "Licencia de Servicio de Catering":

Consulta anticipada de servicio

El solicitante completa el formulario de consulta de servicio anticipado y se dirige a la ventanilla de recepción de cada distrito o sucursal del condado para realizar consultas sobre el trabajo preliminar, como la selección del sitio y la confirmación del dibujo del diseño. No hay ningún cargo por el servicio de consulta anticipada.

2. Solicitud

Los solicitantes deben completar el formulario de solicitud y enviar los siguientes materiales relevantes a la ventana de aceptación de cada distrito o sucursal del condado:

1. Solicitud de "Licencia de servicio de catering de Shanghai"

2. Una copia del certificado de aprobación del nombre emitido por la administración industrial y comercial (si ya se dedica a otros negocios, puede proporcionar una copia de la licencia comercial );

3. Representante legal (persona responsable) Copia del certificado de identidad de la persona o titular);

4. Diagrama esquemático de la distribución del local y equipamiento del negocio de servicios de catering, flujo del proceso, instalaciones sanitarias, etc. (debe indicarse el propósito, área, tamaño, proporción, flujo de personas, logística, equipos e instalaciones, ubicación, etc.

5. certificado de propiedad de la propiedad no residencial donde se encuentra el negocio de servicios de catering (como una copia del "Certificado de Bienes Raíces de Shanghai" para operaciones de arrendamiento, también se requiere una copia del contrato de arrendamiento