¿Dónde está la marca de He Qian?
He Qian Yewei Food Co., Ltd. se estableció en 1996 y está ubicada en Meishan, Sichuan, la ciudad natal de Dongpo. Es una empresa por acciones que se especializa en la elaboración de salsa de soja, vinagre, vino para cocinar y otros condimentos saludables de alta calidad en China.
La salsa de soja y el vinagre elaborados con la marca "He Qian" de la empresa son productos de marcas famosas en la provincia de Sichuan, y la marca "He Qian" es una marca famosa en la provincia de Sichuan. La cuota de mercado de los productos de la empresa en Sichuan y Chongqing ha pasado a la vanguardia de la industria.
Principales productos de la empresa:
Salsa de soja original He Qian Toudao, vinagre de bodega He Qian, salsa de soja orgánica He Qian, vinagre de bodega orgánico He Qian, etc. La Tierra de la Abundancia, con un clima templado y húmedo a 30 grados de latitud norte, es un caldo de cultivo natural. El agua en la meseta cubierta de nieve de Minshan es cristalina, dulce y deliciosa, lo que proporciona garantía de calidad para la elaboración de la salsa de soja He Qian y el vinagre de bodega He Qian.
La salsa de soja original Qianhe Toudao está hecha de soja desgrasada seleccionada sin OGM de la provincia de Heilongjiang. Después de 36 pasos de elaboración a baja temperatura durante 180 días, solo se exprime la esencia de la primera fermentación de la soja. dándole un mejor sabor. La salsa de soja Xiangbao original de Qianhetudao adopta una fermentación en dos etapas, que dura 380 días.
El vinagre de bodega de He Qian se selecciona a partir de cinco granos: arroz glutinoso, trigo sarraceno, trigo, sorgo y maíz. Adopta un proceso de fermentación de "bodega" único y se almacena en tanques sellados para obtener un mejor sabor. La mitad del sótano está expuesta sobre el suelo y la otra mitad está colocada en el suelo. El cuerpo del vinagre absorbe la energía espiritual del cielo y la tierra, la esencia del sol y la luna, y tiene una fragancia natural, un sabor suave y una acidez duradera.