¿Comer frijoles puede ayudarte a perder peso?

Los frijoles que pueden ayudarte a perder peso incluyen los garbanzos, las judías blancas, la soja, los frijoles rojos, los frijoles mungos, etc. Los alimentos de soja no sólo son ricos en proteínas y almidón, sino que también tienen más fibra dietética, lo que resulta muy útil para perder peso.

1. Los efectos adelgazantes de varias legumbres

1. Garbanzos

Algunos estudiosos señalaron que los garbanzos son frijoles con alto valor nutricional, ricos en. proteínas y fibra, pueden reducir el colesterol, el riesgo de enfermedades cardíacas y diabetes tipo 2, y su alto factor de saciedad también puede ayudar con la pérdida de peso. Un estudio publicado en el Journal of Nutrition and Food Sciences encontró que los sujetos que comían hummus como refrigerio tenían un 53% menos de probabilidades de ser obesos y tener niveles más altos de azúcar en sangre que aquellos que no comían hummus en absoluto. El riesgo se redujo en un 51%. y la circunferencia de su cintura se redujo en un promedio de 2 pulgadas.

2. Frijoles blancos

Los frijoles blancos contienen sustancias inhibidoras de la α-amilasa altamente activas, que pueden inhibir la acción de la α-amilasa, bloquear la descomposición del almidón y reducir la absorción de glucosa. , reduciendo así el azúcar en sangre posprandial, reduciendo la secreción de insulina y reduciendo la síntesis de grasas.

3. Soja

La soja contiene saponinas de soja, que pueden reducir los niveles de colesterol en el cuerpo humano, y la fibra dietética que contiene también puede hacernos sentir llenos. Usar soja para adelgazar es una forma relativamente saludable de adelgazar, porque la soja puede ayudarnos a complementar la nutrición sin provocar desnutrición por la pérdida de peso.

4. Frijoles rojos

Los frijoles rojos son ricos en nutrientes, como proteínas, fibra dietética, etc. Los frijoles rojos tienen los efectos de eliminar el calor, desintoxicarse, ser laxantes y reducir la hinchazón. Los frijoles rojos tienen el efecto de reducir la hinchazón. Comer más frijoles rojos puede eliminar la humedad. Si desea usar frijoles rojos para reducir la hinchazón, puede usar cáscara de mandarina, porque la cáscara de mandarina es muy útil para la digestión. Beberlo puede reducir eficazmente la hinchazón.

2. Recetas de dieta con frijoles

1. Los frijoles rojos pueden eliminar el edema

(1) Preparación: Remoje los frijoles rojos hasta que estén suaves, cocínelos al vapor en agua y agréguelos. agua Cocine con azúcar para hacer pasta de frijoles, luego use un colador fino para quitar la piel del frijol, agregue la cáscara de mandarina picada y cocine por diez minutos. La pasta dulce de frijoles rojos tiene un poco de fragante sabor a cáscara de mandarina cuando se mastica.

(2) Efecto: Reduce la acumulación de grasa abdominal y te ayuda a decir adiós a la barriga grande. Puede limpiar el intestino delgado, facilitar la micción y reducir la hinchazón. Además, tiene el efecto de regular la menstruación y promover la lactancia. Tiene un efecto definitivo sobre la menstruación irregular en las mujeres y el flujo deficiente de leche en las mujeres lactantes. Además, la cáscara de mandarina tiene el efecto de resolver la flema, aliviar la tos y ayudar a la digestión. Tiene un buen efecto terapéutico sobre el estreñimiento y la indigestión.

2. Los frijoles mungo pueden desintoxicar

(1) Preparación: Pelar y picar las castañas de agua, agregar azúcar de roca y limón y cocinar hasta obtener una sopa. Después de que los frijoles mungo estén cocidos al vapor, agregue agua y cocínelos hasta obtener una pasta de frijol mungo. Coloque la pasta de frijol mungo en el agua de la sopa de castañas de agua. Las castañas de agua finamente picadas añaden un poco de crujiente al sabor y el sabor es dulce pero no grasoso.

(2) Eficacia: reduce el acné, los frijoles mungo son de naturaleza dulce y fresca, pueden eliminar el calor, desintoxicar y reducir la hinchazón, mejorar la vista y disminuir la presión arterial, calmar la garganta e hidratar la piel, eliminar la grasa y proteger el hígado. Las castañas de agua (castañas de agua) son ricas en fibra dietética. Al mismo tiempo, el azúcar, las proteínas, el hierro, el calcio, el fósforo y las vitaminas A, B, B2, C, etc. de las castañas de agua tienen el efecto de reducir la presión arterial. y prevenir el cáncer.

Materiales de referencia

Método de pérdida de peso Doudou - Enciclopedia Baidu

Los sorprendentes efectos sobre la salud de los frijoles negros, tonificantes de los riñones, la soja y los 6 tipos de hipolipemiantes frijoles caseros - People's Daily Online