¿Comer alimentos genéticamente modificados es perjudicial para el cuerpo humano? ¿Cuáles son nuestros alimentos genéticamente modificados comunes?
Aunque la historia de la investigación sobre los alimentos genéticamente modificados es sólo de unas pocas décadas, sus ventajas, como una mayor producción y una mayor resistencia a enfermedades y plagas, son obvias. Por otro lado, sus riesgos potenciales, como alergias, toxicidad e impactos ambientales, también han atraído la atención mundial.
El primero es el tema de la toxicidad. Algunos investigadores creen que la extracción y adición artificial de genes puede no sólo lograr ciertos efectos deseados, sino que también puede aumentar y acumular trazas de toxinas en los alimentos.
En segundo lugar, está el tema de las reacciones alérgicas. Las personas que son alérgicas a un alimento a veces se vuelven alérgicas a un alimento al que antes no eran alérgicas. Por ejemplo, los científicos han añadido un determinado gen del maíz a los genes de las nueces, el trigo y los mariscos, y también se añaden proteínas junto con los genes. Por lo tanto, las personas que solían comer maíz pueden ser alérgicas a estas nueces, trigo y mariscos.
El tercero es la nutrición. Los científicos creen que los genes extraños pueden dañar los nutrientes de los alimentos de formas que aún no se conocen.
La cuarta es la resistencia a los antibióticos. Cuando los científicos añaden un gen extraño a una planta o bacteria, el gen se vincula a otros genes. Después de que las personas tomen este alimento mejorado, el alimento transferirá los genes resistentes a los medicamentos a las bacterias patógenas en el cuerpo humano, lo que hará que el cuerpo humano desarrolle resistencia a los medicamentos.
La quinta es la amenaza al medio ambiente. Muchas variedades genéticamente modificadas contienen un gen bacteriano derivado de Bacillus que produce una proteína que es tóxica para insectos y plagas. En un estudio de laboratorio, una larva de mariposa murió o se desarrolló anormalmente después de comer polen de una planta de algodoncillo que contenía genes de Bacillus, lo que generó otra preocupación entre los ecologistas. Otras especies que no están dentro del alcance de la mejora pueden ser víctimas de las especies mejoradas.
Variedades comunes de alimentos genéticamente modificados:
1. Algunas variedades de arroz (principalmente en Hubei y Guangxi),
2.
3. ¡Algunas personas llaman a los tomates pequeños (en todo el país) "tomates cherry" con motivos ocultos! ¡Típico OGM!
4. Pimientos de colores (en todo el país),
5. Maní de arroz negro (en todo el país),
6. producidos en Shandong y Henan), Hebei) fueron adquiridos por la gente de Wenzhou hace unos años.
7. Algo de aceite de colza (principalmente en las provincias del sur),
8. Toda la soja importada (principalmente COFCO)
9. )
10. Una batata morada es más cara que una batata común (también llamada batata, boniato) (disponible en Zhejiang, Sichuan, Shandong, Henan y otras provincias).
11. Maíz dulce (maíz frutal) (muy común en China)
12. Todas las papayas se venden en el mercado nacional, así como sus complementos, porque no las hay no transgénicas. papayas en China.
(Apéndice 2)
Varios criterios para juzgar los alimentos genéticamente modificados:
1. Además de las hortalizas de invernadero, otras frutas fuera de temporada, como los dátiles de invierno, están definitivamente modificadas genéticamente. En otras palabras: lo que debes comer en cualquier estación aparece en esa estación, y no hay ninguna modificación genética. En cambio, 8 y 9 de 10 están modificados genéticamente.
2. A diferencia de los tradicionales, deben ser modificados genéticamente, como el algodón de colores, que es absolutamente imposible que las personas entren en contacto con la ropa y la ropa de cama durante mucho tiempo, y otros ejemplos son los pimientos de colores, el maní de arroz negro y el dulce morado; papas.
3. Tradicionalmente, los tomates también tienen un tamaño determinado. Por ejemplo, un tomate pequeño del tamaño de un pulgar debe ser modificado genéticamente. Otro ejemplo es la soja, también llamada soja, que son frijoles elaborados a base de tofu y leche de soja. Su forma debería ser la de los intestinos de los animales: en forma de cintura, un poco plana, pero ahora la soja es redonda y mucho más grande, como los guisantes, con altos rendimientos. Esto definitivamente es OGM.
4. El gusto. El maíz tradicional es generalmente maíz amarillo o maíz blanco, que es ligeramente dulce. Hoy en día, el popular maíz dulce es muy dulce y sin duda está modificado genéticamente.
5. Cualquier cultivo que les guste visitar a las plagas no está modificado genéticamente. Cualquier cultivo que teme a las plagas, es decir, que no hay plagas o hay muy pocas plagas, debe ser modificado genéticamente.
6.
En términos generales, los rendimientos de los cultivos transgénicos son mucho más altos que los de los cultivos convencionales en los primeros años.