¿Qué marca de cangrejos peludos es mejor?

Los auténticos cangrejos peludos del lago Yangcheng son de la mejor calidad.

La forma más común de comer cangrejos peludos es al vapor, que es auténtico y conserva al máximo la frescura y nutrición de los cangrejos peludos.

Ingredientes: 3 cangrejos peludos, 1 jengibre, 1 ajo, 2 dientes de perilla, salsa de soja, 15ml de vinagre balsámico, 15ml de aceite de sésamo (el que más te guste), 2 gotas.

Ejercicios y pasos:

1. Pon los cangrejos peludos en agua limpia y aliméntalos durante un tiempo, escupe las cosas sucias y luego frótalos con un cepillo limpio. . La cuerda que ata a los cangrejos peludos se puede desatar.

2. Poner una cantidad adecuada de agua en la vaporera, llevar a ebullición a fuego alto, poner los cangrejos peludos con la panza hacia arriba en la vaporera, agregar los bollos de perilla, tapar la olla y cocinar al vapor durante aproximadamente 10 minutos. 10 a 15 minutos (tiempo específico Depende del tamaño del cangrejo peludo).

3. Lavar el jengibre, pelarlo, trocearlo y triturar los ajos.

4. Coloque el jengibre y el ajo picados en un bol, agregue salsa de soja ligera, vinagre balsámico y aceite de sésamo (agregue como desee) y revuelva uniformemente para hacer una salsa para acompañar (la salsa para acompañar puede ser otra). preparado como quieras, o puede ser el más sencillo zumo de vinagre de jengibre, siempre que te guste).

5. Sacar los cangrejos peludos al vapor, desatar las cuerdas y ponerlos en un plato, y mojarlos en la salsa al comer.