¿Cuáles son las especialidades de las ciudades Shuang?
1. Sandía Shuangcheng
La sandía Shuangcheng es un producto agrícola con indicaciones geográficas y una especialidad de Harbin Shuangcheng, Heilongjiang. El alcance de protección geográfica delineado: 246 aldeas administrativas en 24 pueblos, incluidos el municipio de Shuiquan, el municipio de Gongzheng, el pueblo de Nongfeng, el pueblo de Xingshan, el municipio de Tongxin, el municipio de Linjiang, el municipio de Wanlong y el pueblo de Handian en la ciudad de Shuangcheng, provincia de Heilongjiang. Las coordenadas geográficas son 125 41′00″ de longitud este y 45° 08′00″ de latitud norte.
2. Melón Shuangcheng
La aldea de Linsan, municipio de Shuiquan, ciudad de Shuangcheng, es la principal zona productora de melón Shuangcheng Hami. Los melones y hortalizas producidos por la cooperativa profesional de plantación de melones y hortalizas Shuangying Xiying han solicitado el registro de la marca "Wang Yun" y ahora están registrados como certificación de alimentos ecológicos. El melón Shuangcheng es un producto agrícola protegido por indicación geográfica. En 2013, el "Melón Shuangcheng" aplicado por la Cooperativa de Plantación de Melón Shuangcheng Xiying pasó la revisión de expertos y se convirtió en un producto agrícola con protección de indicación geográfica.
3. Maíz de Shuangcheng
El maíz cultivado por el Centro de Extensión de Tecnología Agrícola de Shuangcheng se concentra en la ciudad de Shuangcheng, el municipio de Xingfu, la ciudad de Dongguan, la ciudad de Zhoujia, el municipio de Xinxing, la ciudad de Wujia y Gong. Zhengxiang, pueblo de Nongfeng, municipio de Yongsheng, municipio de Linjiang, municipio de Shuiquan, pueblo de Xingshan, municipio de Tuanjie, municipio de Wanlong, municipio de Lequn, municipio de Tongxin, municipio de Xiqin, pueblo de Handian, pueblo de Jincheng, pueblo de Lanling, hacia el océano.
4. Salsa Xu
La Salsa Xu es una especialidad tradicional del noreste de China, producida por la fábrica de pepinillos Heilongjiang Shuangcheng Dongyang. El origen de la salsa Xu: ya a principios de la dinastía Qing, los laboriosos e inteligentes pueblos manchúes inventaron la salsa de soja hecha a mano y sus productos se convirtieron en un festín para los dignatarios. Desde hace 300 años, este oficio se ha extendido entre el pueblo manchú. La familia Xu ha heredado y desarrollado la misteriosa artesanía de las salsas hechas a mano por el pueblo manchú de generación en generación, lo que ha dado como resultado productos con ingredientes rigurosos, mano de obra fina, estilo único y aroma delicioso.
5. Huesos de Fénix Qi del Norte
Beiqi Gufeng se cocina con huesos de pollo crujientes, pollo picado y jugo de Beiqi como materia prima principal. Tiene un sabor, un efecto desintoxicante y nutritivo únicos. Características amadas por los gourmets.
6. Hortensia
Pique la hortensia con la carne cocida en carne picada fina, agregue el polvo de frijol mungo, el aceite de soja, la pimienta, el vino y la clara de huevo para hacer bolitas. Limpiar el nido del pájaro; , cortar en tiras, enrollar la pasta alrededor del exterior de las albóndigas, envolverlas bien, escaldarlas en la sopa y luego recogerlas para hervir la carne clara hasta obtener jugo, agregar un poco de aceite de soja y vino dulce, enrollar las albóndigas primero; , luego extiéndalos, luego sáquelos y póngalos en el bol. Espolvorea con vino de pimienta, cebolla verde picada y champiñones. La comida es deliciosa y dulce.
7. Licor Garden Qu
El licor Shuangcheng Yuan Qu es famoso.