Red de conocimiento del abogados - Consultar a un abogado - Voy a participar en un concurso de platos fríos. Por favor, recomiéndame algunas recetas, preferiblemente algunas específicas, y envíalas a mi correo electrónico iamshanling@sina.
Voy a participar en un concurso de platos fríos. Por favor, recomiéndame algunas recetas, preferiblemente algunas específicas, y envíalas a mi correo electrónico iamshanling@sina.
Tofu mezclado con salsa de soja
Ingredientes: Tofu graso, huevos en conserva, pimientos rojos, cebollino, (mejor si llevase algunos frutos secos).
Condimento: salsa de soja de pescado al vapor (marca Lee Kum Kee, disponible en supermercados), aceite de chile, sal (menos, la salsa de soja quedará salada), esencia de pollo, un poco de aceite de sésamo.
Ejercicio:
1. Picar los huevos en conserva, cortar el pimiento rojo en aros pequeños y picar las cebolletas.
2. Ponga los ingredientes anteriores en el tofu, agregue todos los condimentos y mezcle bien al comer.