¿Qué marca de cecina de res es deliciosa? Probé la cecina de res original de Haoyue y está deliciosa. ¿Hay otras?
Entre las diez principales marcas de cecina de res en China
1 Niutou Beef Jerky (fundada en 1984, una de las marcas de snacks de cecina de res más grandes de China, Guizhou)
2 Jinjiao.Old Sichuan (fundada en 1937, famosa marca de cecina de res, Beijing/Sichuan)
3 Bangbangwa Beef Jerky (famosa marca de bocadillos de carne de res, Chengdu Bangbangwa Bangwa Industrial Co., Ltd.)
4 Wuzhou Beef Jerky (producto nacional libre de inspección, fundado en 1980 por Wuzhou Food Industry en Mengcheng, Anhui)
5 Zhanglaotou Beef Jerky (un líder establecido desde hace mucho tiempo en cecina de res) Enterprise, Jinshi Zhanglaotou Fábrica de alimentos curados estofados)
6 Grassland Xuri Beef Jerky (marca famosa, Inner Mongolia Tongliao City Grassland Xuri Trading Co., Ltd.)
7 Walking Foreign Dog Beef Jian (la primera empresa especializada en la producción de productos cárnicos en Chengdu en 1989)
8 Lusheng Beef Jerky (uno de los mayores fabricantes de carne seca, Hangzhou Lusheng Group Co., Ltd.)
9 Xiangbala Beef Jerky (la empresa de productos cárnicos más grande de Xinjiang, Xinjiang Xiangbala Food Co., Ltd.)
10 Yijiaxiang Beef Jerky (producto nacional libre de inspección, Zhejiang Yijiaxiang Food Group Co., Ltd.)
Cecina de ternera desmenuzada
Cecina de ternera desmenuzada es el nombre de un plato de carne con un delicioso aroma carnoso, atractivo color y textura deliciosa.
Proceso de elaboración
Ingredientes: carne de vacuno, espino blanco o bolsita de té, canela, anís, pimienta, laurel, piel de mandarina, galanga, nuez moscada, frutos de la hierba, salsa, gajos de cebolla verde, rodajas de jengibre, etc.
Preparación:
1. Cortar la carne en trozos grandes
2. Espino blanco o bolsitas de té, canela, anís, pimienta de Sichuan, laurel. En el fondo se colocan hojas, piel de mandarina, galanga, nuez moscada y fresas, se cubre la carne con salsa de soja espesa, se le agrega vino de cocción y se guarda en el frigorífico durante un día y una noche
3. la salsa, los gajos de cebolla verde y las rodajas de jengibre a la olla y agregue. Ponga a hervir el doble de agua, ponga la carne en la olla y, después de hervirla nuevamente, retire la espuma flotante. Luego presione la olla a presión. Calienta a fuego lento durante 12 a 14 minutos, para que los palillos penetren suavemente sin encontrar resistencia.
4. Después de cocinar, dejar enfriar, cortar en tiras pequeñas, freír en aceite hasta que estén crujientes por fuera.