¿Cómo hacer fideos frescos Nanjiecun?

Existen los siguientes métodos:

1. Primero puedes espolvorear directamente el condimento y luego verter el agua hirviendo directamente.

2. en agua hirviendo, luego filtrar el agua, espolvorear con el condimento.

3 Lo mejor y mi favorito es espolvorear primero el condimento y luego calentarlo en el microondas a fuego alto durante 1,5 minutos. Saque y mezcle nuevamente.

Fideos:

Los fideos, también conocidos como lo mein en cantonés, se refieren al alimento de fideos escurridos mezclados con salsa. En ocasiones también se añaden algunos ingredientes para su consumo. la mayoría de las zonas de China. En Xinjiang, los fideos son un plato tradicional, comúnmente conocido como "La Tiaozi".

Los fideos mixtos aparecieron en la dinastía Song. Según libros como "Tokyo Menghua Lu", "Mengliang Lu", "Wulin Old Stories" y otros libros, hay fideos de carne mezclados con salsa y carne.