¿Qué empresas de pizzas son en realidad empresas de tecnología?

La empresa contrató a científicos alimentarios para patentar una corteza que no se descompusiera al mezclarla con ajo y lanzó productos populares como Big Foot, the Edge y Triple Decker. En 1995, la cadena introdujo pasteles rellenos y el precio de las acciones de PepsiCo (entonces empresa matriz) subió alrededor del 50% al año siguiente. La publicación de The Great New Yorker cuatro años después aumentó las ventas en las mismas tiendas en un 9%.

La pizza salvaje e innovadora impulsa el mercado.

Pero hoy en día, Pizza Hut rara vez ofrece productos nuevos. Lo que mejor ha hecho el restaurante en los últimos años es cambiar el relleno de queso mozzarella por cheddar, u ocasionalmente introducir un aperitivo siniestro como el Cheez-It relleno.

En 2017, la empresa matriz de Pizza Hut, Yum Brands, gastó alrededor de 22 millones de dólares en investigación y desarrollo, lo que supone 100.000 dólares menos que durante la época dorada de la pizza en la década de 1990, si se tiene en cuenta la inflación. Ese mismo año, Yum invirtió 6.543,8 millones de dólares en tecnología de entrega de pizzas y marketing relacionado. "

En 1994, Domino's desarrolló un sitio web que permitía a los clientes arrastrar ingredientes virtuales a los pasteles en una pantalla. El servicio de Pizza Hut simplemente entregaba pedidos impresos a un centro en Wichita y luego de regreso a Santa Cruz. ¿Pero qué? ¿Importa? Como el economista de Stanford Nathan Rosenberg, la promoción de la entrega de pizzas en línea es un ejemplo de "aplicación trivial de tecnología compleja".

Pero está equivocado: la entrega en línea es ahora la mayor parte del negocio de la pizza, y Domino's lo es. ofreciendo un 50 % de descuento a todos los estadounidenses durante la primera semana de confinamientos por COVID-19. Ellos conocen la pandemia y sus clientes lo saben.

Domino's La tecnología de Domino's Pizza les brinda una clara ventaja. sobre las pizzerías locales (incluso Pizza Hut y Papa John's).

Primero, la empresa tiene una hermosa aplicación de pedidos y controla su cadena de distribución, por lo que sé cuándo estoy "listo" y sigo cada paso.

Verá, esta empresa de pizzas comprende bien a sus consumidores. Los productos de la empresa a precios razonables oscilan entre $ 65 438 +05 y $ 65 438 +05 incluida la entrega, con una excelente experiencia para el cliente en la actualidad, la empresa tiene puntos de entrega y. teléfonos de entrega dedicados que pueden llegar a áreas que antes eran inalcanzables

No creo que sean una empresa de tecnología, pero 10 años después, el precio de sus acciones ha subido de $8,59 a 374,50 USD, ¡43 veces más! Esto es mucho mejor que la mayoría de las empresas de capital riesgo.