Según sus amigos, el sabor de Chengyi Shaojiu es similar al de Maotai. ¿Quién lo ha probado y a qué sabe?
El auténtico licor Maotai se produce en Chengyi Shaofang. Hay un pedazo de historia aquí: en 1857, Hua Lianhui, un hijo filial y gerente general del Servicio de Sal de Luzhou en Sichuan, pasó cinco años reconstruyendo una bodega en las ruinas de la ciudad de Maotai para satisfacer el deseo de su madre de beber Maotai. vino de sabor cuando era joven, este fue el prototipo de la posterior "Bodega Chengyi".
En el quinto año de Guangxu (1879), el local Ronghe Shaofang, para resistir al extranjero Hengchang Shaofang, * * * elaboró vino Maotai Puree Cellar y grabó los nombres de los dos Shaofang. diferencia en el sello de la botella. Esta es la bodega más antigua de Maojiang.
En 1951, el Gobierno Popular del condado de Renhuai adquirió Chengyi Shaofang y lo hizo público. Chengyi Shaofang pasó a llamarse Renhuai Moutai Distillery y es una empresa especializada en la provincia de Guizhou (hoy Moutai Distillery). Tres enólogos de Chengyi Shaofang, Zheng Xingyi, Zheng Yongfu y Zheng Yin'an, ingresaron a la destilería de Maotai y fueron conocidos como los Tres Verdaderos Maestros de Maotai en la historia. Fang Yanben, discípulo cercano de Zheng Yongfu, se convirtió en el último maestro de la tecnología cervecera de Zheng y registró la marca "Shaofang".
Entonces, tu amigo dijo que es lo mismo que Moutai, así es.