Medidas municipales de Nanjing para la gestión de aceites y grasas comestibles desperdiciados

Artículo 1 Con el fin de fortalecer la gestión del reciclaje de recursos renovables, prevenir la contaminación ambiental por residuos de aceites y grasas comestibles en la industria de la restauración y la industria procesadora de alimentos, y proteger la salud humana, de acuerdo con la Ley de Residuos Sólidos de la República Popular China y el Estado Estas medidas se formulan de acuerdo con las disposiciones de leyes y reglamentos como la Ley de Prevención y Control de la Contaminación Ambiental y en combinación con la situación real de esta ciudad. Artículo 2 El término "aceites y grasas comestibles de desecho", tal como se menciona en estas Medidas, se refiere a los aceites y grasas animales y vegetales no comestibles producidos por la industria de la restauración y la industria procesadora de alimentos durante el proceso de operación y producción, incluidos los aceites y grasas no comestibles producidos después de el uso de aceites y grasas no comestibles producidas después de la separación o separación de la trampa de grasa. Artículo 3 Estas Medidas se aplicarán a todos aquellos que se dediquen a la descarga, reciclaje, procesamiento y actividades relacionadas con el manejo de aceites y grasas comestibles residuales dentro del área administrativa de esta ciudad. Artículo 4 El departamento administrativo municipal de recursos renovables es responsable de la coordinación integral y gestión unificada de los aceites y grasas comestibles residuales en esta ciudad, y sus agencias subordinadas de gestión de recursos renovables son responsables de la implementación específica.

El departamento de protección ambiental es responsable de la supervisión y gestión de la prevención y control de la contaminación de aceites y grasas comestibles residuales en esta ciudad.

Los departamentos de industria y comercio, seguridad pública, salud, apariencia de la ciudad, precio, calidad y supervisión técnica, etc. deben trabajar juntos para gestionar los aceites y grasas comestibles residuales de acuerdo con sus respectivas responsabilidades. Artículo 5: Se prohíbe el vertido directo de aceites y grasas comestibles residuales a los alcantarillados urbanos y cuerpos de agua naturales. Las empresas que descargan aguas residuales que contienen grasa deben tomar medidas para prevenir o reducir la cantidad de descarga de grasa; si deben descargarse con las aguas residuales, deben instalar dispositivos de separación de aceite en las aguas residuales y separarlas de manera efectiva; Sólo puede ser descargado después de que cumpla con los estándares.

Las unidades de catering y las unidades de procesamiento de alimentos deben utilizar contenedores especiales para contener los aceites y grasas comestibles residuales vertidos. Artículo 6 Las unidades de restauración y procesamiento de alimentos que descargan aceites y grasas comestibles de desecho deben declarar y registrar verazmente el tipo, la cantidad y el paradero de los aceites y grasas comestibles de desecho en el departamento de protección ambiental local. Si es necesario cambiar el tipo, cantidad y destino de los aceites y grasas comestibles residuales vertidos, los procedimientos de cambio deberán completarse dentro de los 30 días anteriores al cambio. Artículo 7 Los aceites y grasas comestibles residuales generados por las unidades de catering y procesamiento de alimentos deben entregarse a unidades designadas para su reciclaje y no se entregarán a unidades de reciclaje no designadas.

Las unidades de catering y procesamiento de alimentos no pueden cobrar ninguna tarifa a las unidades de reciclaje. Artículo 8 Las unidades dedicadas al reciclaje de aceites y grasas comestibles de desecho deberán cumplir las siguientes condiciones:

(1) Contar con un equipo de reciclaje con conocimientos para evitar que los aceites comestibles de desecho contaminen el medio ambiente;

(2) Tener un Acuerdo firmado con la unidad de procesamiento de aceite comestible residual designada;

(3) Tener vehículos de transporte que cumplan con los requisitos de apariencia de la ciudad, seguridad pública y transporte.

Los puntos de distribución, lugares de almacenamiento e instalaciones para el transporte de aceites y grasas comestibles residuales deben cumplir los requisitos de protección ambiental. Artículo 9 Las unidades dedicadas al procesamiento de aceites y grasas comestibles residuales deberán cumplir las siguientes condiciones:

(1) Contar con profesionales que dominen la tecnología de procesamiento de aceites y grasas comestibles residuales

(; 2) Tener experiencia con aceites y grasas comestibles de desecho. Un acuerdo firmado por la unidad de reciclaje de aceite designada;

(3) Hay instalaciones de control de la contaminación;

(4) Hay instalaciones legales y estándares de productos eficaces y un sistema sólido de garantía de calidad del proceso de procesamiento;

(5) La ubicación de procesamiento está fuera de la carretera de circunvalación. Artículo 10 Las unidades que realicen actividades de reciclaje y procesamiento al mismo tiempo deberán cumplir las condiciones estipuladas en los artículos 8 y 9 de estas Medidas. Artículo 11 Las unidades que cumplan las condiciones para el reciclaje y procesamiento de aceites y grasas comestibles residuales deberán solicitar una licencia de descarga de contaminantes al departamento de protección ambiental. Artículo 12 Las unidades de reciclaje de aceite comestible usado no venderán aceite comestible usado a unidades de procesamiento no designadas.

Las unidades de procesamiento de aceite comestible usado no procesarán aceite comestible usado y luego lo utilizarán o venderán como aceite comestible. Artículo 13 El departamento municipal de gestión de recursos renovables anunciará al público el nombre, la ubicación comercial y el representante legal de la unidad designada para el reciclaje y procesamiento de aceites comestibles usados. Artículo 14 Las unidades de reciclaje de aceites comestibles usados ​​deberán proporcionar señales uniformes para el personal que participe en actividades de reciclaje. Artículo 15: Los contenedores que transporten aceites y grasas comestibles de desecho deberán estar claramente marcados con la mención “no apto para consumo”.

Artículo 16 Las unidades de reciclaje y procesamiento de aceites comestibles usados ​​establecerán libros de contabilidad de reciclaje, procesamiento y ventas de aceites comestibles usados ​​y los presentarán trimestralmente a la agencia municipal de gestión de recursos renovables y a las autoridades de protección ambiental. Artículo 17 Está prohibido que cualquier unidad o individuo proporcione sitios a unidades que se dediquen ilegalmente al reciclaje y procesamiento de aceites comestibles usados.

Los órganos de seguridad pública deben fortalecer la gestión de los residentes temporales y abordar de manera oportuna las actividades ilegales de los residentes temporales en el reciclaje y procesamiento de aceites y grasas comestibles de desecho. Artículo 18: Alentar a las unidades e individuos a denunciar actividades ilegales de reciclaje y procesamiento de aceites y grasas comestibles residuales. Aquellos que informen meritoriamente serán recompensados ​​por la agencia de gestión de recursos renovables o los departamentos pertinentes. Artículo 19 Cualquiera que viole las disposiciones de estas Medidas y cometa cualquiera de los siguientes actos será ordenado por el departamento administrativo municipal de recursos renovables o la agencia de gestión de recursos renovables a su cargo para realizar correcciones dentro de un plazo si la corrección no es así. dentro del plazo, se podrá imponer una multa de no más de 10.000 yuanes. Los ingresos pueden estar sujetos a una multa de hasta 30.000 yuanes:

(1) Reciclaje y procesamiento de aceites comestibles usados ​​sin; autorización;

(2) Convertir los aceites comestibles residuales generados Proporcionar a unidades de reciclaje no designadas;

(3) No establecer un libro de contabilidad para el reciclaje, procesamiento y venta de residuos comestibles aceites. Artículo 20 Cualquiera que no descargue aceites y grasas comestibles residuales de acuerdo con las regulaciones o no declare y registre la descarga de aceites y grasas comestibles residuales de acuerdo con las regulaciones será sancionado por las autoridades de protección ambiental de acuerdo con las leyes y regulaciones de protección ambiental. .