¿Puede Zwilling utilizar una olla profunda para cocinar?
Sus funciones incluyen freír, hervir y guisar, que pueden cumplir diversos efectos de cocción. La sartén logra una conducción uniforme del calor y la tapa tiene un buen sellado, por lo que no es necesario saltearla con frecuencia. Utilice una olla que también funcione como wok. No es necesario sofreír. Coloca los diferentes ingredientes en orden de dificultad y familiaridad, y simplemente cúbrelos.
Datos ampliados:
Preste atención a los siguientes tres puntos para prevenir eficazmente la formación de un fondo negro de la olla:
1. Olla con lados anchos para evitar que se salga el aceite y el agua.
2. No utilices una espátula con una curvatura demasiado grande, de lo contrario sacará fácilmente manchas de aceite al voltear las verduras. Se recomienda utilizar una tabla recta.
3. Cada vez que limpies la olla, asegúrate de secar el fondo de la misma con un trapo para evitar dejar manchas de agua.
People's Daily Online - No olvides limpiarte el trasero después de lavar la olla
Sitio web oficial de Zwilling - Shen Shaoguo