La forma más rápida de pelar espinas de castaña
La castaña es un alimento delicioso y nutritivo, y tiene un sabor dulce y delicioso ya sea estofado o al vapor, pero lo que resulta insoportable es su cáscara. Debido a que crece en los árboles, las castañas también pueden protegerse, como sus cáscaras. La parte más problemática son las espinas de la cáscara. Así que hoy veremos cómo solucionar la cáscara espinosa de la castaña.
1. Cómo pelar espinas de castañas
Solo de uno a cuatro pasos:
1: Coloca las castañas que han caído al suelo con las grietas hacia arriba. .
2: Junta los pies (párate erguido) y pisa la castaña, alineando la grieta de la castaña con el espacio entre tus pies.
3: Pisa la castaña con los dedos de los pies y empuja ligeramente hacia ambos lados.
4: ¡La cáscara espinosa de la castaña se romperá y la castaña quedará expuesta!
Cómo pelar la cáscara interior de la castaña.
1. Hervir en agua con sal Método
Después de lavar las castañas, utilizar un cuchillo para hacer un ligero corte en el medio; ponerlas en agua con sal y cocinarlas al fuego durante 5 minutos; quitarles la cáscara y la piel a las castañas mientras estén calientes; pelarlas todas y conservarlas intactas.
2. Método de remojo en agua caliente
Lavar las castañas crudas y ponerlas en un recipiente, añadir un poco de sal, sumergirlas en agua hirviendo y tapar la olla. Después de 5 minutos, saca las castañas y córtalas. La piel de la castaña se caerá junto con la cáscara de la castaña. Este método ahorra tiempo y esfuerzo al quitar la piel de la castaña.
3. Método de remojo en agua salada (muy recomendable)
Vierta las castañas directamente en agua hirviendo con sal durante 5 minutos y luego corte una hendidura con un cuchillo mientras retira las cáscaras y la piel; calientes; son bastante completos.
4. Método de remojo de la incisión
Cortar la castaña por la mitad; quitar la cáscara y remojar en agua hirviendo durante 5 minutos;
5. Método de remover con palillos
Cortar las castañas en dos mitades, quitarles la cáscara y ponerlas en un bol, ponerlas en remojo un rato y remover con los palillos. La piel de las castañas se mezclará con las castañas y la pulpa se desprende. Pero ojo, el tiempo de remojo no puede ser demasiado largo, de lo contrario afectará al contenido nutricional de las castañas.
6. Método de congelación en frigorífico
Una vez cocidas las castañas, enfriarlas y meterlas en el frigorífico durante dos horas para separar la cáscara y la carne. De esta forma se desprende rápidamente la guarnición de la castaña y la carne de la castaña queda intacta.
7. Método de la arrocera
Después de limpiar las castañas, haz un corte en la arrocera sin añadir agua, sácalas y pélalas; Porque después de que esto se cocina, se cocina. Por eso es fácil de pelar y desmenuzar. El color tampoco es muy bonito.
8. Método olla a presión
Después de limpiar las castañas, cortar una hendidura con un cuchillo; ponerlas en la olla a presión sin añadir agua, apagar el fuego durante tres; minutos. Sacar la cáscara y la piel es difícil de pelar y no es fácil apagar el fuego.
9. Método de calentamiento en microondas
Corta la cáscara de las castañas crudas compradas con unas tijeras y caliéntalas en el microondas a temperatura alta durante 30 segundos. Se formará la capa interior de cobertura y carne. Se desconectará automáticamente. El color del horno microondas es bastante bonito. Sin embargo, antes de utilizar este método para quitar la capa de castaña, asegúrese de cortar la capa exterior; de lo contrario, podría provocar un mal funcionamiento del horno microondas.
Después de leer la pregunta anterior sobre cómo pelar espinas de castaña, ¿has entendido ya este pequeño truco? Este método es sin duda una gran sorpresa para los amantes de las castañas y las cultivan en casa. No más preocupaciones por lesiones en los dedos debido a pinchazos. Por supuesto, más adelante también presentaremos cómo pelar la cáscara interior de las castañas