¿Es falso que las tartas islandesas no tengan fecha de elaboración?
1. Sin información del fabricante ni de contacto;
2. Sin número de licencia de producción de alimentos (QS);
Conclusión de la identificación: 100 productos islandeses falsos, tres sin producto.
La fecha de producción se refiere a la fecha y hora en que los productos completan todos los procesos en la línea de producción, se inspeccionan y se empaquetan en productos terminados que se pueden vender en el mercado. En la actualidad, la mayoría de empresas están unificando poco a poco las fechas de producción y los números de lote de sus productos. Además, la actual norma nacional obligatoria GB 7718-2011 "Norma nacional de seguridad alimentaria para principios generales de etiquetado de alimentos preenvasados" da una definición clara de fecha de producción (fecha de fabricación): "La fecha en que el alimento se convierte en el producto final". p>