¿Qué es el edificio Tongqing?

El edificio Tongqing se inauguró en 1925 y fue fundado por 19 comerciantes Hui. Cheng Yuyou, originario de Jixi, Huizhou, fue elegido director. Ubicado en la calle Chong'er, ciudad de Wuhu, se especializa en cocina de Anhui a lo largo del río Yangtze.

Tongqinglou es un famoso restaurante histórico en Wuhu. El Tonglou fue construido a finales de la dinastía Qing. Resultó ser una pequeña tienda de fideos abierta por gente de Huizhou. En los primeros años de la República de China, Wu Qingzhou, originario de Jixi, fundó Mingyuan Electric Lighting Company en la intersección de lo que hoy es Beijing, y Rixin Flour Company y Dachang Match Company en las afueras de la Puerta Jinmen de Dalingfang. También se desempeñó como presidente de la Cámara de Comercio de Wuhu y presidente de la Casa Verde de Huizhou, y se convirtió en un gran industrial en Wuhu.

Wu Xingzhou tomó la iniciativa en la adquisición de acciones y amplió Huizhou Noodle House al restaurante Huizhou Tongqinglou. Esta medida recibió un fuerte apoyo de los becarios de Huizhou y el negocio de la tienda prosperó, convirtiéndolo en un conocido restaurante de cocina Hui en Wuhu.