¿A qué tipo de té pertenece Xingning Danzong?
El té terminado de Dancongcha tiene tanto la fragancia del té verde como el rico sabor del té negro. Es un té fragante con aromas florales, de miel, frutas y té.
El té Xingning Dancong se produce principalmente en el área de Xingning. La sopa de té es dorada y transparente y ha sido considerada muchas veces como la campeona del té Guangdong Dancong.
El té se cultiva de forma natural en altas montañas con un entorno ecológico superior. Se refina combinando los métodos tradicionales de procesamiento del té Xingning Dancong con una exquisita artesanía moderna. El té tiene un aroma único, un sabor suave y un color transparente.
Para estandarizar el nombre unificado del té Lingtou Dancong, eliminar el uso incorrecto del nombre "Lingtou Dancong" y mejorar aún más la popularidad del té Lingtou Dancong en China, el nombre del té Lingtou Dancong es ahora emitido a todas las unidades relevantes. El nombre "Lingtou Dancong" fue aprobado por el Comité Provincial de Aprobación de Variedades de Cultivos de Guangdong en junio de 19810 y se denominó "Lingtou Dancong". El 2 de abril de 2002, fue aprobado como variedad nacional de árbol de té por el Comité Nacional de Aprobación de Variedades de Cultivos (número de aprobación: National Examination Tea 2002002), sujeto a la palabra "cong".
Datos ampliados:
Además de las cualidades anteriores, el té Dancong también tiene un "encanto de montaña" único. El llamado "encanto de la montaña" se refiere principalmente al sabor, que es una expresión más profunda de la calidad de la carne y sólo puede entenderse. Este especial "encanto de montaña" es la clave de la calidad única del té Fenghuang Dancong, y también es lo que lo distingue del té de otras áreas de producción de té Dancong.
Razón:
La razón es inseparable de tres condiciones necesarias: primero, condiciones ecológicas superiores; segundo, buenos recursos de variedades de árboles de té; tercero, artesanía de procesamiento exquisita. Por un lado, es una condición necesaria para determinar el "encanto de montaña" único de la calidad del té. Los dos últimos aspectos afectan principalmente al aroma, la vivacidad y la dulzura de la calidad del té Dancong, pero no tienen una relación obvia con la "montaña"; encanto".
La vegetación en el distrito de Fenghuang es diversa y hermosa, con una tasa de reverdecimiento de 96,4 y una tasa de cobertura forestal de 85,1. Un fuerte respaldo ecológico, la conservación efectiva del suelo y el agua, la conservación de las fuentes de agua, la regulación del clima y la purificación del aire son las piedras angulares para mantener el equilibrio ecológico natural de Phoenix Mountain.
La calidad única del té Dancong está estrechamente relacionada con su entorno ecológico, no sólo con la estación, el clima, la temperatura y humedad, y la calidad del agua, sino también con la altitud y las condiciones del suelo.
Enciclopedia Baidu - Té Dancong
Enciclopedia Baidu - Té Xingning Dancong