¿De qué calidad es el vino de arroz de Xianheng?
Xianheng Rice Wine se fundó en 1980. La empresa toma el título de reinado del Emperador Gaozong de la dinastía Tang y "Xianheng" inscrito por Lu Xun como nombre corporativo y marca registrada. Después de años de producción, la empresa ha acumulado una rica experiencia y tecnología cervecera y ha creado un grupo de destacados talentos profesionales y técnicos cerveceros.
Los productos de vino de arroz Xianheng utilizan arroz glutinoso blanco refinado, trigo de alta calidad y agua de origen Jianhu como principales materias primas, y utilizan técnicas tradicionales y nuevas técnicas modernas para elaborar el vino "Xianheng". Los productos son famosos en el país y en el extranjero por su claro, fragante, dulce y suave sabor a naranja. Los principales productos incluyen Xianheng Old Wine, Xianheng Diaohuang, Xianheng Baotong, Xianheng Tudiao, Xianheng Red, Xianheng Prince, Yellow Wine, Diaojiu, Shanniang, Craft Colored Diao y otras más de 20 series y más de 100 variedades de vino de arroz.
Además, Xian Hengyong es un aristócrata entre los vinos de arroz y es más caro. La primera razón es el alto costo y la segunda es la fórmula compleja. Durante el proceso de elaboración de la cerveza se utilizan una gran cantidad de frutas delicadas, como la papaya y la bergamota, producidas en el sur. En segundo lugar, el proceso es complejo, su proceso de fermentación a alta temperatura consume mucho combustible y el costo es mayor que el del proceso de vino de arroz ordinario. Por otro lado, a finales de la dinastía Qing se impusieron fuertes impuestos a la industria del vino, además del vino, también había impuestos sobre las ollas, impuestos locales, impuestos de timbre, impuestos unificados sobre las ollas, etc. , lo que hace que el precio del vino de arroz Xianhengyong se mantenga alto.