¿Puedo comer alimentos congelados?
Se puede comer.
1. Los productos cárnicos se congelan en el frigorífico para evitar el crecimiento bacteriano y evitar que los alimentos se deterioren. Sin embargo, los alimentos aún se oxidarán después de almacenarse durante mucho tiempo y la congelación no puede prevenir la oxidación de las proteínas de los alimentos. Por tanto, los alimentos que han estado almacenados durante mucho tiempo causarán ciertos daños al cuerpo humano después de su consumo.
2. La congelación de los alimentos impide la reproducción de bacterias, pero eso no significa que no haya bacterias en los alimentos. Las bacterias solo crecen lentamente a temperaturas muy bajas y penetrarán lentamente en los alimentos. Por lo tanto, los alimentos congelados no deben almacenarse durante mucho tiempo y deben consumirse lo antes posible.
3. Según expertos y autoridades, la vida útil de los alimentos congelados será diferente dependiendo del tipo de alimento congelado y de la temperatura de congelación. Al menos un mes, el tiempo de almacenamiento más largo no puede exceder el medio año. Los alimentos que han superado su período de almacenamiento ya no se pueden consumir.
4. No descongele ni coma alimentos congelados repetidamente, porque las bacterias y la contaminación se reproducirán en los alimentos después de descongelarlos y volverlos a congelar repetidamente. La comida no sólo se deteriora más rápido, sino que también sabe peor. Tras su consumo se producirán algunas toxinas que perjudicarán la salud de las personas.
2. Habilidades de selección
1. Presta atención a la marca y la vida útil. En general, las grandes marcas tienen más garantías en términos de calidad. Al comprar, observe atentamente la bolsa de embalaje, incluido el nombre del producto, la dirección del fabricante, la fecha de producción, la vida útil y otra información. Aunque los alimentos congelados rápidamente tienen una larga vida útil, al seleccionarlos aún debes elegir aquellos más cercanos a la fecha de producción.
2. Elija alimentos congelados rápidamente a granel “observándolos” Varios alimentos congelados rápidamente a granel en los supermercados siempre son muy populares, y estos alimentos rápidos a granel que se “recogen y recogen” deben pagarse. más atención a. Si el alimento congelado está parcialmente blanco, probablemente sea porque la temperatura de refrigeración ha cambiado demasiado y se ha perdido humedad y se ha quedado seco. No lo compres. Se deben seleccionar productos que no presenten fenómenos de descongelación ni adherencia entre individuos. Envoltorios de bola de masa: Los envoltorios de bola de masa realmente buenos no tienen aditivos. Podemos saber por el color si el color de la piel de una buena bola de masa es blanca, entonces la harina que utiliza debe tener un aditivo: un agente blanqueador. Los fideos de unas buenas empanadillas no son del todo blancos. Relleno: Cuanto más "peletizado" y fragante y tentador sea, más sospechoso resultará. Puede contener agentes aglomerantes, espesantes, aromas alimentarios, etc. Entonces, cuando compre bolas de masa, compre las mejores, no las más baratas.