¿De cuántas maneras se puede tomar café?
Los chinos beben café de varias maneras, pero si preguntas cuántas maneras hay, me temo que nadie puede explicar esta pregunta con claridad. Se puede decir que existen tantas formas de tomar café como países en el mundo. Un tercio de la población mundial bebe café, pero no parece que haya dos países que beban café de la misma manera. Arabia A la gente de los países árabes le gusta beber pequeñas tazas de café dulce. Francia Para el desayuno, a los franceses les gusta tomar café en un tazón y condimentarlo con raíz de achicoria. Los franceses suelen preferir un café más ligero que los italianos. Este tipo de café generalmente se produce macerando granos de café molidos gruesos y de tostado medio. Países Bajos A los holandeses les gusta el café fuerte, el café y el azúcar en una olla, acompañados de una jarra de nata y un vaso de agua. Rusia Rusia es un país de bebedores de té. Pero cuando toman café, eligen café negro con azúcar y una rodaja de limón. Este café tiene un sabor fuerte y constante. Sur de la India A la gente del sur de la India le gusta el café con mucha leche y azúcar, porque beberlo puede ayudar a aliviar la irritación del sabor después de comer alimentos picantes. Sudán Los sudaneses están acostumbrados a verter café negro en la cafetera y añadirle clavo y otras especias. Turquía Dado que el café turco se elabora con café en polvo, el café contendrá una gran cantidad de café en polvo. Por lo tanto, al probarlo, pruebe el café en polvo suavemente después de que se asiente. Los turcos también utilizan los posos de café pegados en las tazas de café para predecir el futuro. El café turco se elabora hirviendo finos granos de café, azúcar y agua en un recipiente llamado "Ibrik". Este café tiene un sabor muy fuerte. A los estadounidenses les gusta el café ligeramente tostado con un poco de crema. La gente de Medio Oriente está obsesionada con la forma básica de beberlo. Tostan los granos de café profundamente hasta que estén casi oscuros (DarkRoast), generalmente los muelen hasta obtener un polvo muy fino y luego. hiérvelos varias veces antes de agregarlos. El azúcar se convierte en una taza pequeña de café extremadamente fuerte, agridulce y sedimentario. La gente bebía esta pequeña taza de café con calma y cortesía. Los europeos del sur y las personas de las zonas urbanas de América Latina están acostumbrados a tomar una taza de café por la mañana y por la tarde o noche. Prefieren el café de tueste oscuro, medio amargo, medio dulce y con sabor a quemado. Lo mejor es tomar café preparado con una máquina de café expreso. Una taza pequeña de café es oscura, rica, con espuma flotando en la parte superior y un poco de sedimento en el fondo de la taza. Por la mañana, se mezcla una taza pequeña de este café con leche caliente en un tazón o en una taza grande. Los bebedores de café sostienen el tazón o la taza con las manos y usan el calor del café para calentar las palmas o usan las fosas nasales para sentir. el aroma del café, si es posible, incluso les gustaría saltar a un bol o a una taza para darse un baño. Por la tarde o por la noche, los europeos del sur prefieren un café negro, rico y agridulce en una taza pequeña (aproximadamente una cuarta parte del tazón que se usa por la mañana), similar al que usan los habitantes del Medio Oriente. Europa nórdica y continental La taza de café perfecta difiere mucho de las preferencias de Oriente Medio. En primer lugar, el café preparado no tiene sedimentos, es ligero y redondo, y los granos de café se tuestan de color marrón en lugar de negro. Una taza de café espresso italiano puede producir varios tipos de café: capuchino, café vienés, café con leche francés, etc... En los países de habla inglesa, la gente está acostumbrada a añadir leche y azúcar al café, pero debido al café que beben Es relativamente ligero y la leche y el azúcar añadidos a menudo afectan y abruman la concentración y el sabor original del café. El hábito de beber café se hizo popular en América del Norte durante la Segunda Guerra Mundial. Para reducir el costo de beber café y satisfacer la demanda en cualquier momento, el café estadounidense generalmente se prepara en una olla entera y se coloca en una bandeja calentadora para conservarlo. está caliente para cualquier momento. El café preparado es muy débil. Los bebedores de café típicos de América del Norte consideran el café como una bebida diaria, toman café servido en la cafetera de la oficina durante todo el día o toman café en cualquier momento mientras hacen las tareas del hogar. Lo beben no solo después de las comidas, sino también al principio y a mitad del día. Italia apasionada Hay dos cosas con las que hay que tener cuidado al viajar a Italia: los hombres y el café.
En Italia, el café y los hombres son en realidad dos cosas diferentes, por eso hay un dicho famoso en Italia: ¡Los hombres deben ser como el buen café, a la vez fuertes y apasionados! El café italiano, cuyo nombre en inglés es Espresso, se ha vuelto ampliamente conocido entre los amantes del café en China en los últimos años. Este tipo de café negro puro es rico y fragante, con una capa de espuma dorada flotando en la superficie, espeso y caliente como un demonio que escapa del infierno. Cada vez que lo bebes, te sumergirás en un encanto indescriptible e inolvidable. Las características del café italiano se reflejan en su nombre en inglés, que es la palabra “kuai”. No se necesitan más de diez segundos para prepararlo y beberlo rápidamente porque solo son dos o tres sorbos. Generalmente, lo primero que hacen los italianos al levantarse es prepararse una taza de café, y tanto hombres como mujeres lo beben casi desde la mañana hasta la noche. Por todas partes en la calle se pueden ver cafeterías llamadas BAR, que venden una taza de café por aproximadamente. 400 liras, para que la gente lo beba de pie. El italiano medio bebe veinte tazas de café al día. Los granos de café italianos son los granos de tostado más profundo del mundo. Esto coincide con la función especial de las cafeteras italianas para la extracción de café instantáneo. Dado que una taza de café italiano sólo pesa 50 ml, y sólo de seis a ocho gramos de granos de café son suficientes, este café aparentemente fuerte en realidad no daña el estómago en absoluto e incluso puede ayudar a la digestión. También hay una forma de tomar café italiano con leche, llamada capuchino, que utiliza el vapor de una cafetera italiana a más de 130 grados centígrados para batir primero la leche hasta convertirla en espuma y luego hacerla flotar sobre el espeso café negro. Dulce leche fresca, blanco puro y encantador, ¡el encantador diablo del Espresso se transforma en un maravilloso ángel bajo su adorno! Europa Central y del Norte: estilo suave y racional A diferencia de los italianos, que son tan apasionados como los italianos, ni tan románticos como los franceses, la gente de Europa Central y del Norte bebe café de una manera sensata y gentil, como ellos. estricto carácter nacional. Las vidas de los europeos y el café son casi inseparables. Además de los métodos únicos de consumo de café en Italia y Francia, en Austria, Suiza, Alemania e incluso en varios países nórdicos, se pueden decir que los hábitos y sabores del café lo son. similares, entienden profundamente el punto medio dorado y son sabores completamente de intensidad media. La gente de Europa Central y del Norte prepara café en casa, utilizando normalmente cafeteras de papel de filtro de vertido manual y cafeteras eléctricas domésticas comunes (cafetera de goteo). Entre ellos, el método de preparación de café con papel de filtro (Paper Drip) se originó en Europa Central. Fue inventado por la señora alemana MERITA a principios de este siglo y se ha extendido ampliamente en los países europeos. Sin embargo, el café en los locales comerciales debe suministrarse en grandes cantidades y rápidamente. Las máquinas de café espresso siguen siendo comunes, pero los granos de café utilizados tienen diferentes sabores. Al tomar café en las cafeterías de estos países, se distingue claramente entre café, azúcar y leche. Muchos establecimientos tienen en sus listas de precios diferentes precios para el café negro y el café con leche. Algunos incluso incluyen el tamaño de la porción en el precio. Algunos países de Europa Central, como Austria y Suiza, son famosos por su repostería. La variedad de pasteles que elaboran se ha convertido, naturalmente, en otro espectáculo destacado en la mesa del café. En los últimos años, el consumo medio de café entre los habitantes de los cuatro países nórdicos se ha situado entre los cuatro primeros del mundo (más de mil tazas por persona al año) La mejor descripción de su amor por el café es un libreto de un libro. Ópera de Bach: ¡Un café tan maravilloso es más dulce que mil besos y más embriagador que añejarlo y prepararlo!