¿Cómo se desarrolló el origen y la propagación de la Vitis?

1. Origen

Existen alrededor de 70 especies de plantas de vid en el mundo, originarias principalmente de algunos lugares de Asia, Europa y América siendo las principales especies utilizadas actualmente en producción y cultivo. son la uva europea (V.vinifera L.), la uva americana (V.labrusca L.) y la uva de montaña (V.amurensis Rupr.), la uva muscadina (V.rotudofplia Michaux.) y algunos tipos híbridos interespecíficos, como la Híbridos europeos y americanos, híbridos Oushan, etc.

La uva es una de las plantas con flor más antiguas. En cuanto al origen de las uvas, según el estudio de fósiles por parte de la paleontología, se determina que durante el período Cretácico Superior, existieron plantas con hojas muy parecidas a las uvas, durante el período Terciario se han encontrado fósiles de hojas y semillas de parra; e infirió que en aquella época (hace millones de años) el tipo original de uva se había extendido por el norte de Europa y Asia y Groenlandia. Por ejemplo, las uvas Vitis Olrikii Heer se cultivaban en el oeste de Groenlandia, Siberia, Kamchatka, Alaska, Canadá y otras partes de los Estados Unidos ya a principios del siglo III. En aquella época, el clima en el Círculo Polar Ártico era templado, los continentes aún no se habían separado y la distribución de las especies de uva era relativamente constante. Las hojas de muchas variedades de uva tenían forma de corazón y bordes completos. Durante el Período Terciario aparecieron especies con hojas lobuladas. Muchas otras especies con características foliares similares a las especies americanas modernas también crecían en el norte de Europa en esa época. vinifera ssp.silvestris Gmel apareció en Europa a finales del Período Terciario (Plioceno). Después de la Edad del Hielo, todas las especies de uva distribuidas en el norte de Europa se extinguieron, dejando solo V. silvestris creciendo en el sur de Europa del Norte, el antepasado de la especie europea ahora comúnmente cultivada V. vinifera L.:

En el norte América y Asia Oriental, debido al menor alcance de la invasión glacial, las especies conservadas en el Período Terciario han continuado hasta el día de hoy y se han convertido en las ricas poblaciones de uvas en América y Asia Oriental en la actualidad. Dado que todas las especies de uva se originan del mismo ancestro, tienen muchos rasgos diferentes, son fáciles de hibridar entre especies y tienen una fuerte afinidad de injerto. La formación de diferentes variedades de uvas modernas es resultado de la evolución debida a la separación de continentes y la influencia de los glaciares, y la adaptación a las exigencias del nuevo entorno ecológico.

2. Difusión

El lugar de nacimiento más antiguo de las uvas europeas es el Mar Caspio, el Mar Negro y las zonas costeras del Mediterráneo, hace entre 5.000 y 7.000 años, el Cáucaso Meridional y Asia Central. , Siria, Se ha cultivado en Irak y otros lugares y se ha introducido en Egipto. Se extendió desde Egipto a Grecia en el siglo VII a. C., y luego a Francia y España a través de Roma en A. C. Parte de ella se extendió a Asia central, Persia, Afganistán y otros lugares, y luego a Asia oriental. Durante el reinado del emperador Wu de la dinastía Han en el año 110 a. C., Zhang Qian fue enviado a las regiones occidentales como enviado para traer plantas de uva, lo que introdujo las uvas en nuestro país.

Se extendió desde la India a través de la región de Cachemira en Afganistán. En Japón, a principios del período Kamakura (1186), que es equivalente a la dinastía Song del Sur en mi país, las semillas de uva se introdujeron en Koshu desde mi país, y han sido famosas por las uvas Koshu desde el período Edo.

En los siglos XVIII y XIX, la uva se introdujo en Sudáfrica, Australia, Nueva Zelanda, Corea del Norte y otros países.

En el siglo XVII, las uvas europeas fueron introducidas en el continente americano. Debido al clima húmedo de la parte oriental del continente americano, no eran aptas para su cultivo. El oeste de las montañas de Los Ángeles, especialmente California, se ha convertido en una zona productora de uva de fama mundial.

Las uvas americanas se originaron y crecieron de forma silvestre en las Américas. Se desconoce la época específica, pero fueron cultivadas y domesticadas por inmigrantes en el siglo XVII y posteriormente jugaron un papel muy importante en la salvación de las uvas europeas. de la crisis de la filoxera.

El este de Asia tiene las variedades de uva más abundantes, pero el ámbito de utilización se ha limitado a la etapa de recolección silvestre. Sin embargo, nuestro país tiene una larga historia. Por ejemplo, hay registros sobre las uvas en la literatura china antigua "Ben Cao Jing", "El Libro de las Canciones" y "Zhou Li". Según investigaciones, en la antigüedad se las llamaba "Ying'ao" o "Ao". Según el profesor Sun Hua, pueden ser el origen de las uvas silvestres en el antiguo país. El término general debe incluir varios tipos. En otras palabras, nuestro país utiliza uvas silvestres chinas desde hace al menos tres mil años.

A principios de este siglo, Michurin, un horticultor de la ex Unión Soviética, comenzó a notar el uso de la resistencia al frío de esta población de Vitis vinifera, lo que inició la investigación y utilización de las uvas modernas del este de Asia. A principios de la década de 1950, los científicos chinos utilizaron uvas de montaña y uvas europeas para cruzarlas, y obtuvieron una serie de variedades excelentes con fuerte resistencia, que fueron ampliamente promovidas en la producción.

En este punto, puedes tener una idea aproximada del centro de origen, la época de origen y la difusión de las uvas del género Vitis (uva europea, uva americana) y expresarlo vívidamente citando las ilustraciones dibujadas por Kiyochika Hoshikawa (Figura 3-4-1).

Figura 3-4-1 Diagrama esquemático del origen y difusión de las uvas

(Citado de Kiyochika Hoshikawa, traducido por Duan Chuande et al., "The Origin and Spread of Cultivated Plantas", Prensa de Ciencia y Tecnología de Henan)