¿Cuál es el valor nutricional de comer camarones?

1. Los camarones son ricos en nutrientes, y su carne es suave y fácil de digerir. Es un excelente alimento para personas débiles y que necesitan cuidarse después de una enfermedad.

2. Los camarones son ricos en magnesio. El magnesio juega un papel importante en la regulación de la actividad cardíaca y puede proteger el sistema cardiovascular. Puede reducir el contenido de colesterol en la sangre y prevenir la arteriosclerosis. arterias y ayuda a prevenir la hipertensión y el infarto de miocardio.

3. Los camarones tienen un fuerte efecto de lactancia y son ricos en fósforo y calcio, lo que resulta especialmente beneficioso para los niños y las mujeres embarazadas.

4. No importa qué tipo de camarón, es rico en proteínas y tiene un alto valor nutricional. Su carne es tan suave como el pescado, fácil de digerir, no tiene olor a pescado ni espolones óseos y es rica. En minerales (como calcio, fósforo, hierro, etc.), los camarones también son ricos en yodo, que es extremadamente beneficioso para la salud humana. Según análisis científicos, la porción de proteína comestible del camarón representa entre el 16 y el 20%.

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Tabúes

1. Zumo: Los zumos (especialmente de naranja, de pera, etc.) contienen más vitamina C, que es propensa a la vitamina. C. Intoxicación por sobredosis.

2. Soja: La soja es rica en proteínas y ayuda a la digestión, pero junto con las gambas, puede provocar indigestión y otros síntomas.

3. Dátiles rojos: Los dátiles rojos son ricos en vitaminas. Comer dátiles rojos y camarones juntos hará que las vitaminas de los dátiles rojos reduzcan el pentóxido de arsénico del camarón o de la piel del camarón a trióxido de arsénico (arsénico). , provocando intoxicación.

4. Calabaza: La calabaza es de naturaleza fría y de sabor dulce. Tiene los efectos de reducir el Qi y aliviar el asma, eliminar el calor y promover la flema. Sin embargo, los camarones son de naturaleza cálida, de sabor dulce y salado, y tienen la función de tonificar los riñones y fortalecer el yang, fortalecer el estómago y reponer el qi, eliminar la flema y combatir el cáncer. Si las propiedades y sabores de los dos son inconsistentes, comerlos juntos provocará diarrea (una enfermedad más grave que la diarrea, que tiene cierto efecto nocivo sobre la salud física).

Material de referencia: Enciclopedia Baidu - Camarones

Material de referencia: People's Daily Online - Preste atención a 5 tabúes al comer camarones para enseñarle cómo identificar la frescura de los camarones