El estándar para dividir la estructura dietética se basa en lo que se suministra en la dieta.
El estándar para dividir la estructura dietética se basa en el aporte de hidratos de carbono, proteínas, grasas, energía y vitaminas en la dieta.
La estructura dietética se refiere a la cantidad de diversos alimentos en la dieta y su proporción en la dieta. Dado que estos factores que afectan la estructura dietética están cambiando gradualmente, la estructura dietética no es estática. proporciones de varios tipos de alimentos, podemos aprovechar al máximo los diversos nutrientes de los alimentos para lograr una dieta equilibrada y promover su desarrollo en una dirección más saludable.
La estructura dietética se refiere a la cantidad de diversos nutrientes en la dieta y su proporción en los alimentos. Los nutrientes de la dieta humana incluyen principalmente siete categorías: proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas, minerales (incluidos oligoelementos), agua y fibra. Ningún alimento por sí solo puede proporcionar todos los nutrientes que el cuerpo necesita. Por lo tanto, la dieta humana debe estar compuesta por una variedad de alimentos en proporciones adecuadas para lograr el equilibrio dietético y promover la salud.
Se deben tener en cuenta los siguientes puntos al utilizar la estructura dietética:
1. Ingesta equilibrada de diversos nutrientes: La estructura dietética debe incluir una cantidad suficiente de carbohidratos, proteínas y grasas, y Debe combinarse con multivitaminas y minerales.
2. Controlar la ingesta energética total: La ingesta energética total en la estructura dietética debe ser coherente con las necesidades energéticas personales para mantener el peso y la salud física normales.
3. Controlar adecuadamente la ingesta de grasas y azúcares: Una dieta rica en grasas y azúcares puede aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares, obesidad y diabetes.
4. Opciones de alimentos diversificadas: Elegir diferentes tipos de alimentos puede garantizar la diversidad nutricional en la dieta y ayudar a satisfacer las necesidades del cuerpo de diversos nutrientes.
5. Consuma fuentes de proteínas como carne, aves, pescado, huevos y frijoles con moderación: Estos alimentos proporcionan los aminoácidos esenciales que necesita el cuerpo humano.
6. Elija razonablemente grasas y aceites dietéticos: elija aceites vegetales y una pequeña cantidad de aceites animales, y limite la ingesta de ácidos grasos trans.
7. Controlar la ingesta de sodio: Una dieta rica en sal puede aumentar fácilmente el riesgo de hipertensión arterial y enfermedades cardiovasculares, por lo que se debe controlar adecuadamente el consumo de sal.