¿A qué dinastía perteneció Du Kang?
El "Shuowen Jiezi" de Xu Shen decía que Du Kang era Shaokang, el quinto monarca de la dinastía Xia.
Existen innumerables otras teorías, las más famosas son:
1. Las "Obras seleccionadas" escritas por Xiao Tong de la dinastía Liang en las dinastías del Norte y del Sur decían que Du Kang. Era de la era del Emperador Amarillo.
2. La "Historia Natural" escrita por Zhang Hua de la dinastía Jin Occidental decía que Du Kang era el prefecto de Jiuquan en la dinastía Han y era bueno elaborando vino.
3. Dou Ge de la dinastía Song dijo en "Wine Book" que Du Kang era de la dinastía Zhou del Este.
4. También se dice que Du Kang era de Yicheng, condado de Baishui, etc.
De hecho, el apellido Du sólo apareció en la dinastía Zhou. No es creíble decir que Shaokang es Du Kang. Según algunos documentos, Du Kang puede ser el fundador de la elaboración de vino con sorgo. Quizás debido a su excelente artesanía y al buen sabor del vino de sorgo, Du Kangshan se hizo famoso por elaborar vino. Con el tiempo, se decía que fue el primer elaborador de vino y luego se lo confundió con Shaokang.