Una colección completa de recetas y prácticas de hornos eléctricos.
Materiales de preparación: 280 g de harina rica en gluten, 1 huevo, 120 g de leche, 3 g de sal, 45 g de azúcar, 15 g de leche en polvo, 3 g de levadura, 25 g de aceite de maíz, cantidad adecuada de chocolate
1. Coloque los huevos, la leche, el azúcar, la sal, la harina con alto contenido de gluten, la leche en polvo, la levadura y el aceite de maíz en el barril de pan en orden.
2. Iniciar la función de masa de la panificadora y dejar fermentar hasta que la masa original duplique su tamaño, lo que tardará 2 horas.
3. en un trozo de 1 cm.
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4 Utilice un molde para sacar la forma de donut;
5. >6. Ponlo en el molde para hornear;
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7. Pon un recipiente con agua caliente en el horno y comienza la función de fermentación durante 30 minutos;
8.
9. Se pone el horno a 170 grados y se hornea durante unos 16 minutos, se deja enfriar y se reserva;
10. Pon el chocolate derretido en una manga pastelera y exprímelo sobre el donut.