Cuatro restaurantes occidentales importantes en China
Los cuatro principales restaurantes occidentales de China: Restaurante Huamei, Restaurante occidental Cheeseline, Restaurante occidental Red House y Restaurante Maxim.
1. Restaurante Huameixi
El restaurante Harbin Huameixi está ubicado en el número 112 de Central Street, Harbin. Fue fundado en 1925 y originalmente se llamaba Mars Western Food Tea Restaurant. Hasta 1956, el restaurante cambió muchas veces de propietario y perteneció sucesivamente a rusos, alemanes, polacos, checos y chinos. Se reestructuró como empresa estatal en 1959. En 2006, a la edad de 80 años, se fusionó por completo con la empresa privada Laodu Yiyi y finalmente restauró su apellido "privado".
2. Restaurante occidental Kiessling
Kiessling fue inaugurado por el alemán Kiessling en 1908. Originalmente era un pequeño restaurante que hacía pan. Posteriormente, el negocio fue mejorando cada vez más, pero debido a un conflicto, se vio obligado a mudarse de la Concesión Francesa, y posteriormente se trasladó a la entonces Concesión Alemana para seguir operando el restaurante. Qishilin es famoso en Tianjin por su auténtica comida, pan y pasteles occidentales al estilo alemán. Además, la mayor parte de la columna vertebral técnica del famoso restaurante occidental de Moscú y del hotel Xinqiao en Beijing procedieron de Qishin cuando se establecieron por primera vez.
3. Restaurante occidental Red House
El restaurante occidental Red House es uno de los restaurantes occidentales franceses más antiguos de Shanghai. Fue fundado en Xiafei Road en 1935 y es un restaurante representativo de Shanghai. Comida occidental al estilo de Shanghai, ahora propiedad de New Asia Furama.
4. Restaurante Maxim's
A finales del siglo XIX, un hombre llamado Maxime Gayard eligió la dirección de Royal Street para abrir un restaurante y utilizar su propio nombre como tienda. nombre. Así, el 21 de mayo de 1893 nació el "Restaurante Maxim". Inicialmente, Arnold Gundade, hijo de un aristócrata, vino al restaurante con su novia. Después de eso, solía invitar a amigos a fiestas y pronto el restaurante Maxim's se convirtió en un "club" donde a menudo se reunían los jóvenes de la clase alta de París.
Características de la comida occidental
Las principales características de la comida occidental son ingredientes principales sobresalientes, apariencia hermosa, sabor delicioso, nutrición rica y suministro conveniente. Se puede dividir a grandes rasgos en estilos de cocina franceses, británicos, italianos, rusos, estadounidenses y mediterráneos. Las personas de diferentes países tienen diferentes hábitos alimentarios. Hay un dicho muy vívido: "Los franceses elogian al chef". presta atención a la etiqueta al comer.
A menudo, en nuestra impresión de la comida occidental, desde el momento en que abrimos la receta, veremos la portada utilizando los mejores ingredientes utilizando piel de oveja suave con varios hermosos. Los patrones lo hacen lucir particularmente elegante y refinado, porque mirar recetas y pedir platos se ha convertido en una parte esencial del consumo de comida occidental y es una manifestación de un estilo de vida elegante.
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