Las recetas de batata son sencillas y fáciles
Hablando de batatas, creo que todos las conocen muy bien. También son los recuerdos de la infancia de muchos amigos que crecieron en zonas rurales. El polvo de batata es dulce y se puede utilizar como no-. Alimento básico o como alimento básico, ¡y es adecuado para hombres, mujeres y niños! En este tutorial de comida, voy a compartir con ustedes varias recetas caseras de batatas, cada una de las cuales es simple y deliciosa. Los amigos a quienes les gusta comer batatas deben darse prisa y mirar.
1. Boniatos asados:
1. Lavar los boniatos sin escurrirlos.
2. Envuélvelo bien con film transparente y mételo en el microondas.
3. Hornea a fuego alto durante 5 minutos, luego voltea hacia el otro lado y continúa horneando a fuego alto durante 5 minutos.
4. El tiempo de horneado puede variar según el tamaño de las batatas y el modelo del horno microondas. Ajústelo según la situación real.
2. Gachas de boniato:
1. Lavar los boniatos y cortarlos en trozos pequeños.
2. Añade la cantidad adecuada de arroz y cocina todo junto.
3. Puedes añadir otros ingredientes según el gusto personal, como dátiles rojos, baya de goji, etc.
3. Sopa de Boniato y Tremella:
1. Remojar la Tremella y cortarla en trozos pequeños. Pela el boniato y córtalo en trozos pequeños.
2. Poner en la olla el hongo blanco y el boniato, añadir una cantidad adecuada de agua y llevar a ebullición.
3. Añadir la cantidad adecuada de azúcar de roca o azúcar blanca según el gusto personal.
4. Cocinar hasta que el hongo blanco esté cocido y el boniato esté tierno.
4. Frutos de boniato y arroz glutinoso:
1. Lavar el boniato, pelarlo y cortarlo en trozos pequeños. Después de cocer al vapor, dejar parte para el relleno. triture parte para hacer puré de camote.
2. Mezcle la harina de arroz glutinoso, el azúcar y la leche en polvo, agregue la cantidad adecuada de agua y revuelva hasta formar una masa.
3. Amasar la masa hasta formar tortitas pequeñas y colocar las batatas cortadas en cubitos que quedan en el medio de las tortitas.
4. Amasar hasta formar bolitas, pincelar una capa de aceite en el plato y poner encima las bolitas de boniato.
5. Si te gustan las pasas, también puedes pegarle pasas.
6. Cocer al vapor sobre agua y disfrutar.
5. Chips de boniato
1 Lavar los boniatos sin secarlos.
2. Envuélvelo bien con film transparente, mételo en el microondas y hornéalo a fuego alto durante 5 minutos.
3. Voltear hacia el otro lado y continuar horneando a fuego alto durante 5 minutos, hasta que esté bien cocido.
4. Sacar los boniatos, pelarlos y triturarlos hasta obtener un puré.
5. Añade la cantidad adecuada de harina y azúcar, revuelve uniformemente y haz pequeñas tortas.
6. Añade una cantidad adecuada de aceite a la sartén, coloca las tortitas en la sartén y fríelas hasta que estén doradas por ambos lados.
6. Bolitas de boniato
1. Cuece los boniatos al vapor y dales forma de bolitas.
2. Sumergir un poco de harina y huevo líquido en la superficie de las albóndigas.
3. Poner las albóndigas en la sartén con aceite y sofreír hasta que estén doradas y sacarlas.
7. Sopa de boniato
1. Cortar los boniatos en trozos pequeños y reservar.
2. Añade la cantidad adecuada de agua y otras verduras favoritas a la olla.
3. Después de hervir, añade los cubitos de boniato y continúa cocinando hasta que las verduras estén cocidas.
4. Simplemente agregue la cantidad adecuada de condimento según su gusto personal.
8. Batatas ralladas
1. Pelar las batatas y cortarlas en trozos pequeños para su uso posterior.
2. Calentar una cantidad adecuada de aceite para ensalada en una olla, añadir los dados de boniato y sofreír lentamente.
3. Freír hasta que estén dorados y sacar los trozos de boniato y reservar.
4. Dejar una cantidad adecuada de aceite en la olla, añadir el azúcar y el agua.
5. Cocinar al fuego hasta obtener una pasta de azúcar dorada y transparente.
6. Añade los trozos de boniato previamente fritos hasta que los trozos de boniato queden cubiertos de pasta de azúcar.