El proceso de elaboración de la comida chatarra
Hoy en día, muchos niños están muy gordos y padecen obesidad desde pequeños. De hecho, la razón principal es que comen demasiada comida chatarra. KFC, McDonald's, etc. son la comida chatarra favorita de los niños. Entonces, ¿cuál es exactamente el proceso de elaboración de comida chatarra?
El proceso de elaboración de la comida chatarra
El aceite de canalón se elabora a partir de desechos o aceites animales y vegetales no comestibles desechados. Es de color rojo oscuro cuando se cocina por primera vez y se ha decolorado y desodorizado. Después se tornará de color blanco amarillento. El punto de humo de este tipo de aceite es muy bajo. El aceite de cocina de alta calidad no humeará hasta que se caliente a más de 100 grados. Este tipo de aceite humeará siempre que se caliente a 70 u 80 grados. La mayoría de las personas que usan este aceite son unos palitos de masa frita, o algunos puestos ambulantes de comida o pequeños restaurantes. Después de comprarlo, lo mezclan con aceite de cocina común en una proporción del 20 al 30% y luego lo usan para cocinar. comida frita.
Según los expertos, el "aceite de canalón" es un aceite no comestible de pésima calidad y extremadamente antihigiénico, una vez consumido, destruye los glóbulos blancos y la mucosa del tracto digestivo, lo que lo hace muy dañino. A la hora de cenar, los ciudadanos deberían intentar elegir restaurantes con buena reputación y garantías. Para cocinar aceite en casa, intentar elegir aceite original y no comprar aceite a granel sin certificado.
Tampoco se puede beber Coca-Cola. Se han enfrentado a demandas de salud en Estados Unidos. Los consumidores estadounidenses demandaron a la empresa por contenido excesivo de benceno en sus refrescos, lo que perjudicaba la salud de los consumidores. Las pruebas de laboratorio encontraron que los niveles de benceno en las bebidas de cola son más altos que el límite federal para el benceno en el agua potable.
Varios tipos de comida chatarra y peligros
1. Los principales peligros de los alimentos fritos son: ① El almidón frito causa enfermedades cardiovasculares; ② Contiene carcinógenos; ③ Destruye las vitaminas y provoca la desnaturalización de las proteínas;
2. Los principales peligros de los alimentos cárnicos procesados (carne seca, hilo de carne, salchichas, etc.) son: 1. Contienen uno de los tres principales carcinógenos: nitrito (conservación y desarrollo del color); Contiene una gran cantidad de agentes conservantes que aumentan la carga sobre el hígado.
3. Los principales peligros de las comidas preparadas (principalmente fideos instantáneos y alimentos inflados) son: ① Demasiada sal, que contiene conservantes, sabores y daño al hígado; ② Solo calorías, nada de nutrientes;
4. Los principales peligros de los postres congelados (helados, paletas heladas y diversos helados) son: ① Que contengan crema puede causar obesidad fácilmente; ② El contenido excesivo de azúcar afecta la comida;
5. Los principales peligros de las galletas (excluidas las galletas horneadas a baja temperatura y integrales) son: ① El exceso de sabores y pigmentos de los alimentos afecta la función hepática ② Destruye gravemente las vitaminas; nutrientes.
6. Los principales peligros de los refrescos y los alimentos con cola son: ①Contienen ácido fosfórico y ácido carbónico, que eliminarán una gran cantidad de calcio del cuerpo. ②El contenido de azúcar es demasiado alto, lo que le hará perder peso. sentirse lleno después de beber, lo que afecta la comida.
7. Los principales peligros de los alimentos asados son: ①Contienen una gran cantidad de "trifeniltetrapropilpirrolidona" (el primero de los tres principales carcinógenos); ②La toxicidad de 1 pierna de pollo asada = 60 cigarrillos; .