Comida local turca

Comida turca local: pizza fina turca, d?ner, té negro turco, helado turco, barbacoa turca.

1. Pizza fina turca

La pizza fina en la cocina turca es un manjar común. Consiste en una masa fina y redonda y una gran cantidad de carne picada, espolvoreada con jugo de limón y queso. . La pizza turca se caracteriza por una corteza crujiente, una textura rica y sin queso. Es apta para comer con lechuga, perejil y otros ingredientes.

2. D?ner

El d?ner es una de las delicias turcas más famosas del mundo. Se sazona con sebo y hierbas locales y se asa verticalmente en brochetas a la parrilla. Luego, conviértalo en dürüm o sándwich. Las albóndigas turcas también son una delicia popular. Están hechas de una mezcla de cordero y ternera, además de varios condimentos, se envuelven en albóndigas, se cocinan y se cortan en trozos y se cubren con yogur. , ajo y jugo de tomate, mantequilla y pimentón.

3. Té negro turco

El té negro turco es el quinto productor y consumidor de té del mundo y es una parte indispensable de la vida diaria de los turcos. Se cocina en una característica tetera turca de doble capa. Después de un rato, el té preparado se vierte en un vaso transparente y luego se vierte el agua hirviendo restante.

4. Helado Turco

El helado turco es uno de los helados más duros y masticables del mundo. También conocido como helado volador, está elaborado por vendedores que saben bajo. Bajo el control del maestro, se agitan varios ingredientes para hacer helados de varios sabores y formas.

5. Barbacoa turca

La barbacoa turca, es decir, barbacoa giratoria, suele denominarse D?ner en Alemania, D?ner significa giratoria, en ruso se llama шаурма. , y en la barbacoa turca es Kebap, también transliterado como kaba, es un plato turco elaborado con la carne raspada de cordero, ternera o pollo asados ​​en rotación y a la que se le añaden ingredientes.