¿Qué alimentos poco saludables tienen realmente “antídotos”?
1. Palitos de masa frita
Los palitos de masa frita son la opción de desayuno para muchas personas, pero sobre todo se añade alumbre a los palitos de masa frita. Esta sustancia inorgánica que contiene aluminio causará daño a las células nerviosas del cerebro después de ser absorbida por el cuerpo humano, es difícil de excretar por el cuerpo humano y se acumula gradualmente. Los daños a largo plazo para el organismo son la pérdida de memoria, la depresión y la irritabilidad y, en casos graves, pueden provocar enfermedades terribles como la "demencia senil".
Antiguo: leche de soja
Si comes palitos de masa fritos con leche de soja, sin darte cuenta te estás protegiendo. Porque la leche de soja es rica en lecitina. Los científicos han descubierto que administrar a los pacientes con Alzheimer una determinada dosis de lecitina puede mejorar su memoria.
2. Pescado en escabeche
El pescado en escabeche es el plato favorito de la gente, pero después del encurtido, la vitamina C se pierde por completo. El chucrut también contiene mucho ácido oxálico y calcio. Debido a su alta acidez, los intestinos lo absorben fácilmente después de ingerirlo. Cuando se excreta a través de los riñones, es fácil formar cálculos en el sistema urinario. Además, la mayoría de los alimentos encurtidos contienen más nitritos. Las nitrosaminas generadas a partir de aminas en el cuerpo humano son sustancias fácilmente cancerígenas.
Antibióticos: kiwi
Se ha descubierto científicamente que comer más alimentos ricos en vitaminas puede bloquear la síntesis de nitrosaminas, un potente carcinógeno, y reducir la aparición de cáncer gástrico y de esófago. El kiwi es llamado el rey de la vitamina C. Un kiwi básicamente puede satisfacer la vitamina C que necesita el cuerpo humano durante un día.
3. Tocino, tocino y salchichas
Estas cosas no sólo son deliciosas, sino que también duran mucho y aman a la gente. Sin embargo, estos alimentos que contienen mucha sal, marinados junto con sustancias de la carne de cerdo durante mucho tiempo, producirán nitrosaminas, que formarán dimetilnitrosaminas después de ingresar al cuerpo humano, que es un carcinógeno fuerte.
Descomponedor: Té Verde
Las investigaciones han descubierto que beber té verde puede descomponer los efectos nocivos de estas sustancias. Beber unas cuantas tazas de té verde todos los días puede promover la salud. Si realmente no puedes resistir la tentación del pescado salado o el tocino, también puedes cocinar la carne al vapor bien durante la cocción y agregar un poco de vinagre para descomponer las nitrosaminas sin perder el delicioso sabor.
4. Estofado
Para aquellos que son propensos a enfadarse o que suelen recaer en aftas, el estofado empeorará las cosas: no sólo agravará los síntomas sino que aumentará las posibilidades. de recurrencia, pero la recurrencia a largo plazo también provocará cáncer de esófago. De hecho, la olla caliente no solo es fácil de enojar, sino que también contiene altos niveles de sustancias "porfirinas" en la sopa. Después de la digestión y descomposición, se metaboliza en el hígado para producir ácido úrico, que también puede causar gota.
Extracto: pomelo
Si comes un pomelo después de comer un estofado grasiento y picante, puede ayudar a nutrir el yin y eliminar el fuego, fortalecer el bazo y eliminar los alimentos.
5. Kebabs
Aunque los kebabs de la calle son fragantes y muy tentadores, independientemente de si la carne es segura o no, es la carne que ha sido asada al aire libre. fuego El fenilpireno que contiene es suficiente para causar cáncer de estómago después de ingresar al cuerpo humano.
Ingredientes: batatas asadas
Después de comer productos de barbacoa en tiendas con ciertos estándares de pruebas de higiene, puedes comer batatas asadas. La gran cantidad de celulosa contenida en las patatas blancas puede envolver las sustancias nocivas de la barbacoa y excretarlas del cuerpo, y evitar que el cuerpo absorba la gran cantidad de grasa de la barbacoa.
6. Huevos en conserva
A muchas personas les gusta utilizar huevos en conserva para cocinar gachas y bebidas, sin embargo, no saben que los huevos en conserva contienen una cierta cantidad de plomo durante su producción. La ingesta excesiva de plomo provocará deterioro mental, dañará el desarrollo del sistema nervioso, provocará anomalías auditivas y reducirá la capacidad de aprendizaje. En particular, la capacidad del cuerpo de los niños para excretar plomo es mucho menor que la de los adultos, por lo que el daño que sufren es mayor.
Explicación: Tofu
El "tofu de huevo en conserva" también es un plato casero, y la forma de comerlo es bastante científica. La investigación muestra. La celulosa de los productos de soja puede inhibir la absorción de plomo en los alimentos desde el tracto gastrointestinal, y los iones de calcio que contiene también pueden resistir el plomo, ayudar a desintoxicar el plomo ingerido por el cuerpo humano y ayudar a reducir la concentración de plomo metálico en el ser humano. sangre.
Creo que todos hemos oído hablar de la interdependencia de los seres vivos, pero no sabemos. Después de leer lo anterior, finalmente entendemos por qué el desayuno consiste en palitos de masa fritos y leche de soja.