Introducción al Jiao de piel de burro Guang Shun Tang
Procedencia: Este producto es un pegamento sólido elaborado a partir de la piel del équido L. y de otros burros mediante decocción y concentración.
Ingredientes piel de burro. Complementos: azúcar de roca, vino de arroz, aceite de soja.
Características: Este producto es rectangular, de color marrón oscuro y brillante. Es duro y quebradizo, y la sección transversal es brillante, como si fuera ligeramente transparente a la luz
. El olor es ligero y el sabor ligeramente dulce.
Efectos: nutre la sangre, detiene el sangrado, nutre el yin e hidrata la sequedad. La gelatina de piel de burro se produce en Shandong y tiene una historia de producción de más de 2.000 años. La gelatina de piel de burro es una preciosa medicina tradicional china en el tesoro médico de mi país. Los emperadores, generales y primeros ministros de las dinastías pasadas han incluido a los burros. Ocultar gelatina como tesoro para nutrir la sangre y nutrir la piel. Los libros de medicina china antigua han registrado: ginseng, asta de ciervo y gelatina de piel de burro son los tres tesoros de la medicina tradicional china.
Este producto se basa en la teoría artesanal tradicional china y está integrado con tecnología moderna. Está hecho de piel de burro de alta calidad y se refina mediante remojo científico, depilación, limpieza repetida, ebullición y extracción, condensación. secar y cortar en trozos. Su superficie es de color negro o marrón negruzco, lisa y brillante, ligeramente transparente a la luz y de textura crujiente. Es rico en colágeno y oligoelementos como calcio y hierro. uno. Uso común:
Agregarlo en yanghua, de 3 a 9 gramos.
(1) Triture la gelatina de piel de burro, tome de 3 a 9 gramos (aproximadamente entre un décimo y un tercio de cada trozo) en una taza con tapa, agregue un poco de azúcar de roca y enjuague con agua hirviendo. Revuelva y cubra durante 5 a 10 minutos antes de servir.
(2) Coger 500 g de gelatina de piel de burro, añadir 300 ml de agua, 300 ml de vino de arroz, 300 g de azúcar de roca, ponerlo en una olla, remover y guisar a fuego lento. Agrega una cantidad adecuada de semillas de sésamo negro fritas, dátiles rojos y carne de longan (partida en trozos) y continúa revolviendo hasta que se convierta en una sopa, luego sácala. Una vez frío guardar en el frigorífico. ¡Tómalo dos veces al día, dos cucharadas cada vez, una por la mañana y otra por la noche!
(3) Bebe con leche
Tritura la gelatina de piel de burro hasta convertirla en un polvo fino, tómalo 3 gramos cada vez y colóquelo en una taza de leche, revuelva mientras agrega la gelatina en polvo de piel de burra para disolverla completamente en la leche. Tómelo tibio y el sabor será dulce y suave con un regusto largo.
Actualmente, existen en el mercado gránulos instantáneos de "Piel de burro Jiao Yunbao", que se refinan a partir de gelatina de piel de burro con leche, chocolate, cacao en polvo y edulcorantes.
(4) Remojar los trozos de gelatina de piel de burro en vino de arroz. Compré semillas de sésamo negro y nueces y las frié. Finalmente, se cuece a fuego lento en agua el recipiente que contiene vino de arroz con gelatina de piel de burro. Revuelva en todo momento mientras cuece. Cuando la gelatina de piel de burro y el vino de arroz estén completamente disueltos hasta formar una pasta, agregue las semillas de sésamo negro fritas y las nueces y revuelva uniformemente. Es especialmente bueno comerlo después del solsticio de invierno. Tome 1 o 2 cucharadas cada vez y disuélvalas en agua caliente o cómelas secas. Tenga en cuenta que la gelatina de piel de burro se contamina fácilmente con bacterias y guárdela en el refrigerador a una temperatura de 2 a 8 grados centígrados.
(5) Gelatina de piel de burro hervida con dátiles rojos
Poner en una olla 10 azufaifas, añadir la cantidad adecuada de agua y 6g de gelatina de piel de burro. Bebe sopa y come dátiles. Eficacia: Nutre la sangre y fortalece el bazo. Indicaciones: Deficiencia de corazón y bazo, palpitaciones e insomnio, etc.
(6) Sopa de huevo con gelatina de piel de burro
10 gramos de gelatina de piel de burro, un huevo, añadir un bol de gelatina de piel de burro con agua y cocer en forma de huevo, añadir el azúcar y ajustar el fuego. Eficacia: nutrir el yin, nutrir la sangre y prevenir el aborto espontáneo. Indicaciones: Yin y sangre insuficientes, movimientos fetales inquietos, irritabilidad, estreñimiento y tos.
(7) Gelatina de piel de burro, escutelaria, coptis y raíz de peonía blanca.
Descobrar en agua 15 gramos de gelatina de piel de burro, 6 gramos de escutelaria, coptis y raíz de peonía blanca. Después de dejarla calentar, añadir 2 yemas de huevo y mezclar bien. Tómalo tibiamente 3 veces al día. Eficacia: nutre el hígado y la sangre, elimina el calor y calma el corazón Indicaciones: ① mareos debido a deficiencia de sangre, ② malestar, ③ insomnio.
2. Efecto hemostático
(1) Decocción de Jiao moi
Decocción de 9 gramos de hojas de artemisa y de raíz de angélica, 12 gramos de raíz de rehmannia y de raíz de peonía blanca, 6 gramos de chuanxiong y regaliz en agua, y verter Quitar los posos del medicamento, añadir 9 gramos de gelatina de piel de burro, guisarlo y tomarlo. Eficacia: nutrir la sangre y detener el sangrado, regular la menstruación y aliviar al feto. Se utiliza principalmente para tratar metrorragia, menorragia, sangrado posparto excesivo y sangrado uterino funcional en mujeres.
(2) Decocción de hemostasia
Sofríe 9 gramos de gelatina de piel de burro con almeja en polvo ( tomar una cantidad adecuada de almeja en polvo y ponerla en una olla caliente, sofreír a fuego medio hasta que se vuelva flexible. Agregar la gelatina de piel de burro cortada en cubitos y sofreír hasta que se hinche y adquiera forma esférica. están suaves, sácalas, tamiza el polvo de almejas y déjalo enfriar). Agrega una cantidad adecuada de polvo de raíz de loto y miel. Eficacia: Detener el sangrado y proteger el estómago. Es adecuado para los vómitos con sangre y los vómitos con sangre provocados por hemorragia gástrica.
3. Tanto el Qi como la Sangre se reponen
(1) El Qi y la Sangre se reponen con papilla.
Utiliza 20 gramos de gelatina de piel de burro y 20 gramos de astrágalo para hacer una papilla con azúcar moreno y arroz glutinoso. Es adecuado para mujeres con deficiencia de Qi y sangre. Los síntomas incluyen mala complexión, dificultad para respirar, renuencia a hablar, fatiga y sudoración fácil.
(2) Sopa de ternera con gelatina de piel de burro.
15 gramos de gelatina de piel de burro, 100 gramos de carne de ternera, 20 ml de vino de arroz y 10 gramos de jengibre.
Retire los tendones de la carne y córtela en rodajas, póngala en una cacerola con jengibre y vino de arroz, agregue una cantidad adecuada de agua, cocine a fuego lento durante 30 minutos, agregue la gelatina de piel de burro y los condimentos y disuelva. Tomar 1 dosis al día, comer carne y tomar sopa. Es adecuado para quienes sufren de fatiga mental, mareos, palpitaciones, falta de sueño y tez cetrina, así como para mujeres con menstruación irregular, retraso en la menstruación o movimientos fetales incómodos.
(3) Té negro con gelatina de piel de burro
6 gramos de gelatina de piel de burro y 3 gramos de té negro. Prepare en agua hirviendo y espere hasta que la gelatina se disuelva. Bébelo mientras esté tibio. Tiene el efecto de reponer la deficiencia, nutrir el yin y vigorizar el espíritu. Es adecuado para personas con deficiencia de sangre, mareos, tez cetrina y constitución deficiente de sangre.
Cuatro. Manténgase en forma
(1) Costillas de cerdo con gelatina de piel de burro
30 a 50 gramos de gelatina de piel de burro, triturada, suficientes costillas para 2 a 3 personas, agregue la cantidad adecuada de mandarina cáscara, angélica y otros condimentos, a menudo se puede hervir y cocinar a fuego lento. Come la carne y bebe la sopa con regularidad para fortalecer tu cuerpo.
(2) Zumo de espárragos y gelatina de leche de piel de burra
100 ml de zumo de espárragos verdes, 15 gramos de gelatina de piel de burra y 200 ml de leche fresca. 1. Coger una cantidad adecuada de espárragos verdes frescos, pelarlos, lavarlos con agua fría, cortarlos en trozos, exprimir 100 ml de jugo fresco y reservar. 2. Quitar las impurezas de la gelatina de piel de burro, secarla al sol, triturarla, triturarla hasta obtener un polvo fino, ponerla en una cazuela, añadir la cantidad adecuada de agua y cocinar a fuego lento. 3. Agrega la leche hervida y retira del fuego. Agrega el jugo de espárragos verdes y mezcla bien.
5. Nutre el yin y nutre el riñón
(1) Pollo con gelatina de piel de burro y bayas de goji
30 a 50 gramos de gelatina de piel de burro, triturada, 15 gramos de bayas de goji, un pollo, Prepare sopa para 3 a 5 personas. Tiene las funciones de nutrir los riñones y reponer la esencia, nutrir la sangre y suavizar el hígado. Es adecuado para mujeres después del parto.
(2) Gachas de gelatina de piel de burro
Tomar 100 g de arroz o mijo, triturar 15 g de gelatina de piel de burro y hacer una papilla con 50 g de azúcar de roca. Esconde la gelatina con agua hirviendo antes de agregarla, luego agrégala a la papilla y mezcla bien, solo comienza a enrollar. Eficacia: fortalece el bazo, nutre la sangre y nutre el hígado, y puede usarse para reponer la debilidad física después de una enfermedad.
(3) Gelatina en pasta de piel de burro con sésamo y nueces
150 gramos de gelatina de piel de burro triturada, 350 ml de vino de arroz, en remojo durante una semana. Cuando la gelatina de piel de burro se vuelva esponjosa, agregue un poco de agua a fuego lento, agregue una cantidad adecuada de semillas de sésamo negro y nueces, agregue 250 gramos de azúcar de roca, cocine al vapor durante 1 hora, revuelva constantemente y deje enfriar para formar una pasta congelada. Tomar de 1 a 2 cucharadas cada mañana y noche con agua tibia. Es adecuado para pacientes con dolor de espalda, piernas débiles, tinnitus, deficiencia de yin y deficiencia renal.
6. Nutre los pulmones, aclara el fuego y alivia la tos
(1) Nutrir los pulmones y sopa de gelatina de piel de burro
Triturar un trozo de gelatina de piel de burro, añadir azúcar de roca, hongo blanco , y pera, cocerlas con la cantidad adecuada de agua, seguir cociendo y tomar. Tiene el efecto de eliminar la sequedad, hidratar los pulmones y aliviar la tos. Es adecuado para personas con tos persistente en otoño e invierno.
(2) Pasta Beili
Cocine al vapor 10 gramos de Fritillaria en polvo, 1000 gramos de jugo de pera china y 500 gramos de gelatina de piel de burro. 10 gramos cada vez, tomados dos veces al día, pueden nutrir el yin e hidratar los pulmones, curar la tos persistente, la sangre en el esputo y el sangrado nasal.
(3) Receta para el Asma
Cocción de regaliz, pinellia, aristoloquia, almendra y ginseng en agua para eliminar los residuos medicinales, añadir gelatina de piel de burro triturada, guisar y tomar. Eficacia: Humedece los pulmones y alivia la tos, calma los pulmones y alivia el asma. Se utiliza principalmente para tratar el asma y la tos.