¿Qué significa vino semiseco?
Vino semiseco significa que el contenido de azúcar es mayor que el del vino seco, con un contenido máximo de azúcar de 12g/L o cuando la diferencia entre azúcar total y ácido total es menor o igual a. 2g/L, el contenido máximo de azúcar es 18g/L de vino.
El color del vino semiseco varía según la uva utilizada. Las uvas comúnmente utilizadas para el vino tinto semiseco incluyen uvas oscuras como Cabernet Sauvignon, Carignon, Merlot y Cabernet Franc. Fermentado con levadura natural, la temperatura del producto no supera los 32°C. La fermentación principal dura de 5 a 7 días, y el período de almacenamiento varía según las características de cada uva materia prima, variando de largo a corto.
Cosas a tener en cuenta al comprar vino
1. Fíjate en el embalaje de la caja de regalo. El vino tinto original importado generalmente se envasa en cajas sin cajas de regalo.
2. Mira la botella de vidrio. El fondo de la botella original de vino tinto importado es en su mayor parte convexo y cónico, y el fondo de la botella es grueso.
3. Comprobar el apriete del precinto del vino. El rendimiento de sellado del tapón de vino tinto importado original es relativamente confiable. El sello de vino con el logotipo de la marca es solo una marca de identificación, no se usa para sellar, por lo que se puede enrollar.
4. La cultura del vino depende de las unidades de medida. La capacidad del vino tinto importado siempre está marcada como 75 cl en lugar de 750 ml.
5. Mira los números en la botella. El fondo de la botella de vino tinto importada original o el extremo inferior de la botella tiene números altos y bajos en inglés que indican la capacidad y el diámetro de la botella.