¿Operación y gestión de cadenas de tiendas?
Las cadenas de tiendas se refieren a muchas tiendas minoristas dispersas y de pequeña escala de la misma marca que venden bienes y servicios similares bajo el liderazgo organizacional de la sede, adoptan la misma política comercial y acciones de marketing consistentes. Te lo explico a continuación, espero que te pueda ayudar.
1. Las principales características de la operación en cadena
La operación en cadena es una forma de organización y modelo de gestión empresarial que está compuesta por varias tiendas o sucursales bajo el liderazgo unificado de la sede de la empresa. la misma denominación social. Actividades comerciales realizadas por un consorcio de empresas.
Las principales características del funcionamiento de la cadena son que la casa matriz se encarga de las compras y la distribución, y las tiendas se encargan de las ventas mediante la estandarización de la imagen corporativa, la especialización de las actividades comerciales, la estandarización de los métodos de gestión y la modernización. de métodos de gestión, negocios complejos Las actividades se simplifican relativamente en función de la división funcional del trabajo, logrando así economías de escala. Las características de las operaciones de la cadena son seis unificaciones: adquisición unificada, distribución unificada, logotipo unificado, estrategia de marketing unificada, precio unificado y contabilidad unificada.
Lo que se confunde más fácilmente con las operaciones en cadena es Tongjin Distribution. Tongjin Distribution, como su nombre indica, compra productos de manera uniforme y los vende por separado. Para reducir los costos de compra, varios departamentos de ventas unieron fuerzas para realizar compras centralizadas. Al aumentar el volumen de compra de un solo lote, se incrementó el margen de beneficio del departamento de compras. No existen requisitos de relación estrecha entre varios departamentos de distribución y es una forma organizativa de nivel inferior.
Como sede de la cadena, más importante que la adquisición unificada y la distribución unificada, también debe tener las funciones de planificación de gestión integral, desarrollo de productos, desarrollo e investigación de modelos comerciales, orientación comercial y capacitación de empleados para garantizar la Las características de la empresa y el estilo de funcionamiento pueden reflejarse fielmente en todas las cadenas de tiendas. Desarrollar un conjunto de modelos de gestión empresarial estándar y viables e implementarlos eficazmente en las sucursales para captar los sentimientos de los clientes sobre la marca de la cadena es el requisito previo para establecer un sistema de cadena. Por lo tanto, una tienda de entrega que solo tiene la función de distribución de Tongjin nunca puede considerarse como la sede de una cadena, y la distribución de Tongjin definitivamente no es una operación de cadena.
2. La operación en cadena es la integración de un conjunto completo de tecnologías de operación de negocios minoristas.
Como forma avanzada de organización comercial, la naturaleza avanzada de la operación en cadena se refleja en el hecho de que es Integrar un conjunto completo de tecnologías de operación comercial. Esta integración tecnológica debe incluir al menos cinco tecnologías centrales:
1. El sistema de gestión informática es el alma y precursor de las operaciones en cadena. La tecnología madura de gestión informática debe incluir al menos los siguientes aspectos: especificaciones técnicas del sistema y estándares de datos, potentes funciones de conexión de red, sistemas de procesamiento back-end y front-end confiables, sistemas de control de operación e interfaces de operación convenientes, y niveles de inteligencia del sistema en mejora continua. .
2. Tecnología de adquisiciones centrales. El sistema central de adquisiciones es la piedra angular de la cadena, su núcleo se basa en la informática, teniendo como norma la unificación de deberes, responsabilidades, derechos e intereses, con la evaluación cuantitativa y la gestión de variedades como medios, y el uso integral de un conjunto. La implementación de tecnologías de operación de adquisiciones maduras para implementar compras centralizadas logra los objetivos de reducir costos, mejorar la eficiencia y aumentar las ventas, y de ninguna manera es un concepto unificado de distribución.
3. Tecnología de logística y distribución. La logística y la distribución son eslabones clave para el buen funcionamiento de las operaciones de la cadena. Sin una tecnología exitosa de logística y distribución, no habrá una operación de cadena exitosa. La tecnología de logística y distribución incluye: importación de datos, compilación de códigos de barras, sistema de distribución, cantidad de distribución, control de variedades, procesamiento de devoluciones, almacenamiento y transporte, etc. La logística y distribución de Xinhua Bookstore son más manuales y tienen muy bajo contenido técnico. En la actualidad, Shanghai Century Publishing Group ha introducido tecnología taiwanesa para establecer un sistema logístico moderno con alto contenido tecnológico. La librería Xinhua en Zhejiang y la provincia de Jiangsu ha construido un sistema de clasificación y transmisión automática de 70.000 a 80.000 metros cuadrados.
4. Tecnología de innovación en marketing. A medida que se intensifica la competencia en el mercado, la tecnología de innovación en marketing se vuelve cada vez más importante. Las tecnologías de innovación de marketing incluyen: diseño de tiendas CIS, marketing combinado de vacaciones, exhibidores especializados, gestión de variedades, métodos de ventas, gestión de recursos del cliente, etiqueta de servicio, etc. La gestión de marketing de Xinhua Bookstore está relativamente atrasada y todavía está en su infancia, y necesita aprender de otras industrias y de la experiencia extranjera.
5. Tecnología de gestión de recursos humanos. Esta tecnología enfatiza el desarrollo y utilización de los recursos humanos, presta atención a los costos y beneficios, cultiva el espíritu de equipo, establece un sistema de evaluación y un mecanismo de incentivos, mejora la lealtad de los talentos a la causa y transforma la gestión pasiva del personal en una gestión activa de los recursos humanos. A través de su penetración en la cultura corporativa y la gestión de recursos humanos, Wal-Mart ha transformado la rigidez y seriedad de los dependientes de las tiendas alemanas en entusiasmo, ha aumentado la tasa de contribución de los empleados y ha mejorado la cohesión y afinidad de la empresa.
3. El control de gestión es la garantía del funcionamiento de la cadena
El funcionamiento de la cadena es una forma organizativa estrecha, y internamente se han formado una serie de sistemas estrictos y completos para regular diversos comportamientos y relaciones. . Garantizar el funcionamiento eficiente de la organización. El control de gestión de la sede de la cadena sobre las cadenas de tiendas se refleja principalmente en dos aspectos. El primero es la implementación del modelo de gestión empresarial y el segundo es la comprensión del flujo de información.
1. Estandarización y modelización de la operación y gestión.
La característica esencial del funcionamiento de una cadena es que la sede de la cadena y todas las tiendas de la cadena comparten recursos y capacidades. Como gestión concreta de la filosofía de gestión de la sede de operaciones de la cadena, la sede de la cadena debe utilizar conceptos avanzados de gestión empresarial para gestionar la formación de los empleados, las disposiciones laborales de los empleados, las responsabilidades, los estándares de servicio, los escaparates de las tiendas, la publicidad, el marketing, las relaciones con los clientes y el manejo de las quejas de los clientes. procedimientos e inventario Llevar a cabo investigaciones en profundidad sobre todos los aspectos de las operaciones de la cadena de tiendas, como programas de control, programas de contabilidad, programas de gestión de efectivo y crédito, producción segura y manejo de emergencias, estandarizar cada trabajo en el proceso de operación y gestión de la cadena de tiendas, y Formular un proceso de operación de cadena de tiendas. Es el material de capacitación más importante para los empleados de las cadenas de tiendas y un manual de referencia rápida para el funcionamiento diario de las cadenas de tiendas. La cadena de tiendas realiza adecuadamente todo el trabajo comercial diario y disfruta de la tecnología comercial de la sede central. Esta es una garantía necesaria para que la sede asegure que la cadena de tiendas realice todas las actividades comerciales de acuerdo con un modelo estándar unificado, y también es una condición necesaria para replicar la cadena de tiendas.
2. Captar y utilizar plenamente el flujo de información. El desarrollo de las operaciones en cadena determina la naturaleza cada vez más dispersa de las tiendas operativas. Frente a cadenas de tiendas repartidas por todo el país, la sede debe permitir que todas las agencias de recepción de ventas y soporte de back-end compartan información en tiempo real. La agencia de gestión de la sede debe implementar una gestión de "distancia cero" de las cadenas de tiendas para lograr un real-. seguimiento temporal de todos los vínculos comerciales, y La información involucrada en estos aspectos será registrada y analizada en profundidad en tiempo real. De lo contrario, será imposible formar una red en cadena y las ventajas de la operación en cadena que son mayores que la suma de regiones simples no se reflejarán.
La operación en cadena es una nueva forma de operación empresarial. Representa un conjunto de ideas de gestión avanzadas que se basan en información científica y tecnológica y en una gestión estándar para llevar a cabo una replicación y expansión de bajo costo, y luego realizar economías. de escala. Es un requisito inevitable para el desarrollo de la empresa después de que la empresa se haya desarrollado hasta cierto punto y es una manifestación del desarrollo maduro de la empresa.
Con el desarrollo de la industria, la mayoría de los distribuidores de cadenas han implementado la informatización de almacenamiento, logística, sistemas de caja, etc. en cada sede y cadenas de tiendas remotas, y pueden monitorear el inventario de productos en cada cadena. tienda, etc. Se realizan estadísticas detalladas sobre datos específicos. Sin embargo, el intercambio de datos entre cada sucursal y la sede adopta métodos relativamente tradicionales, como marcar y transmitir datos regularmente todos los días. La sede no puede obtener los datos de cada cadena de tiendas en tiempo real. tiempo, y el coste de las tarifas telefónicas también es muy elevado.
Una solución popular anterior es utilizar líneas dedicadas DDN/FR para interconectar varias tiendas y la sede. Sin embargo, las deficiencias de este método también son obvias, como la lenta velocidad de instalación y la necesidad de aumentar las sucursales. En ese momento, estaba limitado por las líneas locales y su uso era costoso. En la industria de cadenas actual, que es cada vez más escasa, su costosa tarifa de uso es inaceptable y si continúa utilizando el método de marcación telefónica, tiene las desventajas de ser lento; velocidad, pequeña capacidad, la debilidad de la mala seguridad; la industria de la cadena necesita urgentemente una solución de transmisión de red confiable, segura y rentable.
En los últimos años, ha atraído una amplia atención debido a su capacidad de utilizar recursos de la red pública para establecer enlaces de transmisión seguros, confiables, económicos y eficientes. Con el apoyo de la tecnología, las cadenas de tiendas ubicadas en diferentes regiones solo necesitan acceder a Internet local para formar una red eficiente y unificada. La solución de Shanghai Aitai Technology Co., Ltd. se basa en tecnología tradicional y es adecuada para varios métodos de acceso. Utiliza NAT para resolver el problema de la falta de direcciones, desarrolla una interfaz de administración fácil de usar, consulta fallas de manera flexible y. ataca, formula comportamientos de acceso a Internet y controla el acceso a Internet. Las listas blancas y negras proporcionan una solución altamente segura, eficiente y estable para la industria de la cadena.
Estándares de clasificación para cadenas de tiendas
Los estándares de clasificación para cadenas de tiendas y tiendas de operación directa se basan principalmente en su propiedad y la relación jurídica entre los operadores. La principal diferencia es que: directamente. Las tiendas operadas son principalmente Significa que la propiedad pertenece a la empresa y está administrada por la propia empresa. Por ejemplo, Chongqing Peike Clothing Company ha establecido su propia tienda de venta de ropa: Fashion Frontline y Peike Clothing Store.
En términos generales, una cadena de tiendas se refiere a una empresa que abre varias o más tiendas operadas directamente para expandir su mercado en varias regiones. La esencia de la cadena de tiendas de la que hablamos también debe ser un tipo. En pocas palabras, varias tiendas operadas directamente son cadenas de tiendas y, por supuesto, pertenecen a la empresa en términos de propiedad. En términos generales, las cadenas de tiendas tienen un CI unificado. La franquicia también se llama franquicia. Existe una relación contractual entre el franquiciado y la empresa, ambas partes firman un contrato de franquicia *** El contrato debe estar presentado para que sea legalmente vinculante, de lo contrario es solo un acuerdo personal ***. No cualquier empresa está calificada para reclutar franquiciados, la ***empresa*** franquiciadora además de tener las calificaciones legales correspondientes Además de las calificaciones del tema, también debe tener al menos dos tiendas directas propias, operando para más de una año*** y dos tiendas por un año***.
Franquicias de cadenas de tiendas
La franquicia es un modelo de negocio, no una industria. De acuerdo con el principio de división organizacional del trabajo, el ***franquiciador*** de la sede es responsable de la planificación estratégica comercial, el desarrollo de productos y servicios, etc., y puede proporcionar un conjunto completo de tecnología comercial al franquiciado ** *franquicia*** a través de formación y asesoramiento continuo, planes de investigación y desarrollo, así como compras, distribución y publicidad unificadas para ayudar a las tiendas franquiciadas a obtener mayores beneficios. Las tiendas franquiciadas, por el contrario, pueden adquirir conocimiento empresarial en un corto periodo de tiempo con menos inversión y centrándose en la gestión empresarial y la atención al cliente. Para la sede, la franquicia puede permitir una rápida expansión en un corto período de tiempo con menos inversión de capital.
La sede retira una parte de los ingresos de las tiendas franquiciadas en forma de tarifas de franquicia, regalías, depósitos y otras tarifas [Artículo 10 de las "Medidas de gestión de franquicias comerciales ***Prueba***" ]. Entre ellos, la tarifa de franquicia también se denomina tarifa de franquicia, que es un cargo único y generalmente representa del 10 al 15% de la inversión; la tarifa de franquicia se cobra en una determinada proporción durante el uso de los derechos de franquicia; tienda franquiciada para garantizar que la tienda franquiciada cumpla con el contrato, la sede puede exigir que la tienda franquiciada pague un determinado depósito, que se reembolsará una vez que expire el contrato; otras tarifas *** como tarifas de publicidad ***; se cobrarán según una determinada proporción o en función de los servicios prestados por la sede.
La franquicia es el modelo de negocio más sencillo, con mayor tasa de éxito y el más accesible en todas partes del mundo. Por ello, las franquicias han ido floreciendo en todo el mundo desde finales del siglo XIX hasta la actualidad.
Según las estadísticas de la Asociación de Cadenas de Tiendas y Franquicias de China, en 2001 había más de 600 sistemas de franquicias y 18.000 puntos de venta de franquicias en China. Además de las gasolineras y los sistemas de cierre de automóviles, la facturación de las franquicias alcanzó las 300 mil millones de yuanes.