¿Puedo comer pescado después de comer maní?
Se puede comer pescado después de comer maní, y el maní también se puede cocinar con pescado. Este es el método específico:
Materiales de preparación: diez trozos de pescado variado, cantidad adecuada de ajo. , cantidad adecuada de rodajas de jengibre, 20ML de vino blanco, 35ML de salsa de soja, 10ML de vinagre rojo, 6 chiles secos, 150g de maní cocido, un poco de sal, cantidad adecuada de cebolla verde picada
1. el pescado comprado y reservar.
2. Calentar la sartén con aceite frío, añadir el ajo y el chile y sofreír hasta que esté fragante.
3. Añade el pescado y sofríe por ambos lados a fuego lento durante tres minutos.
4. Vierta el vino blanco y cocine a fuego medio para resaltar el aroma del vino.
5. Vierta la salsa de soja, el vinagre rojo, las rodajas de jengibre en secuencia y agregue agua hasta cubrir el cuerpo del pescado.
6. Luego vierte los cacahuetes cocidos uniformemente en la olla.
7. Después de hervir a fuego alto, continuar cocinando a fuego alto durante 5 minutos. Espolvorear con sal y cebolla verde picada y servir.