Cultivos comerciales en la ciudad de Santang

芠头

芠头 se produce principalmente en Dongxiang, condado de Xiangyin. Ha obtenido la certificación de indicación geográfica de origen. El área de plantación anual alcanza los 3.000 acres y la producción es de más de. 1.200 toneladas. Las cabezas de almeja frescas se procesan y se convierten en un alimento delicioso; se secan y se usan como medicina, pueden aliviar el yang y disipar el estancamiento, y se usan principalmente para tratar el pecho, el bazo, el dolor de corazón, la diarrea y otras enfermedades. Dado que el suelo en la ciudad de Santang es adecuado para el crecimiento de vieiras, han estado cultivando y procesando vieiras desde antes de la liberación. Después de la liberación, se estableció una fábrica de salsa. Las almejas agridulces procesadas son famosas por su blancura, redondez, textura crujiente y pulpa firme. Tienen la función de prevenir el golpe de calor, ser apetitosas y ayudar a la digestión. y en el extranjero desde hace muchos años, especialmente en el mercado japonés.

En cuanto a la fama de las vieiras de Xiangyin, hay una historia como esta. Tanaka Kakuei fue al condado de Xiangyin como invasor y se comió las vieiras aquí. Más tarde, regresó a China y se convirtió en primer ministro por accidente. . Estableció relaciones diplomáticas con China en 1972. Después de llegar a China, siempre recordó las vieiras Xiangyin que había comido ese año. Pidió comer vieiras Xiangyin para recordar los recuerdos, por lo que las vieiras se extendieron por Japón. La exportación de calamar ha sido un ejemplo para el desarrollo agrícola de Xiangyin.