Cinco puntos de conocimiento sobre compuestos orgánicos en asignaturas optativas de química de secundaria
Los compuestos orgánicos en sentido estricto están compuestos principalmente por elementos carbono e hidrógeno, y son compuestos que deben contener carbono. A continuación se muestran 5 puntos de conocimiento sobre compuestos orgánicos para asignaturas optativas de química de la escuela secundaria que compilé. Espero que sean útiles para todos.
Electiva de Química de Secundaria 5 Puntos de Conocimiento sobre Compuestos Orgánicos (1)
1. Compuestos orgánicos que son gaseosos a temperatura y presión normales: hidrocarburos con 1 a 4 átomos de carbono, cloruro de metilo , nuevo pentano, formaldehído.
2. Los aldehídos, alcoholes y ácidos carboxílicos con menos átomos de carbono (como glicerol, etanol, acetaldehído, ácido acético) son fácilmente solubles en agua, hidrocarburos líquidos (como benceno, gasolina), hidrocarburos halogenados; (bromo benceno), compuestos nitro (nitrobenceno), éteres y ésteres (acetato de etilo) son todos insolubles en agua; el fenol es ligeramente soluble en agua a temperatura ambiente, pero es miscible en cualquier proporción por encima de 65 °C.
3. La densidad de todos los hidrocarburos, ésteres y monocloroalcanos es menor que la del agua; la densidad de los monobromoalcanos, hidrocarburos polihalogenados y compuestos nitro es mayor que la del agua.
4. Las sustancias orgánicas que pueden hacer que el agua con bromo reaccione y se desvanezca incluyen: alquenos, alquinos, fenoles, aldehídos y sustancias orgánicas que contienen enlaces carbono-carbono insaturados (dobles enlaces carbono-carbono, triples carbono-carbono). cautiverio). Los elementos que pueden causar decoloración en la extracción con agua de bromo incluyen: benceno, homólogos de benceno (tolueno), CCl4, cloroformo, alcanos líquidos, etc.
5. Sustancias orgánicas que pueden decolorar una solución ácida de permanganato de potasio: alquenos, alquinos, homólogos de benceno, alcoholes, aldehídos, sustancias orgánicas que contienen enlaces carbono-carbono insaturados, fenoles (fenol).
6. Diferentes tipos de sustancias que son isómeros cuando tienen el mismo número de átomos de carbono: alquenos y cicloalcanos, alquinos y dienos, monoalcoholes y éteres saturados, monoaldehídos y cetonas saturados, ácidos monocarboxílicos saturados y ésteres, alcoholes aromáticos y fenoles, compuestos nitro y aminoácidos.
7. Los compuestos orgánicos sin isómeros son: alcanos: CH4, C2H6, C3H8; alquinos: C2H2; hidrocarburos clorados: CH3Cl, CH2Cl2, CHCl3, CCl4, C2H5Cl; CH2O, C2H4O; ácido: CH2O2.
8. Las reacciones de sustitución incluyen: halogenación, nitración, sulfonación, esterificación, hidrólisis, deshidratación intermolecular (como la deshidratación intermolecular de etanol), etc.
9. Sustancias que pueden sufrir reacciones de adición con hidrógeno: alquenos, alquinos, benceno y sus homólogos, aldehídos, cetonas, ácidos carboxílicos insaturados (CH2=CHCOOH) y sus ésteres (CH3CH=CHCOOCH3), oleato de glicerilo. , etc.
10. Sustancias que pueden sufrir hidrólisis: carburos metálicos (CaC2), hidrocarburos halogenados (CH3CH2Br), alcóxidos de sodio (CH3CH2ONa), fenolatos de sodio (C6H5ONa), carboxilatos (CH3COONa), ésteres (CH3COOCH2CH3), disacáridos. (C12H22O11) (sacarosa, maltosa, celobiosa, lactosa), polisacárido (almidón, celulosa) ((C6H10O5)n), proteína (enzima), aceite (estearato de glicerilo, ácido oleico), glicéridos), etc.
Electiva de Química de secundaria 5 puntos de conocimiento sobre compuestos orgánicos (2)
1. Sustancias que pueden reaccionar con metales activos para desplazar el hidrógeno: alcoholes, fenoles y ácidos carboxílicos.
2. Sustancias que pueden sufrir reacciones de policondensación: fenol (C6H5OH) y aldehído (RCHO), ácido dicarboxílico (COOH—COOH) y alcohol dihídrico (HOCH2CH2OH), ácido dicarboxílico y ácido dibásico Amina (H2NCH2CH2NH2), hidroxiácido (HOCH2COOH), aminoácido (NH2CH2COOH), etc.
3. Experimentos que requieren calentamiento en baño de agua: preparación de nitrobenceno (-NO2, 60 ℃), preparación de ácido bencenosulfónico (-SO3H, 80 ℃), preparación de resina fenólica (baño de agua hirviendo), plata reacción especular, reacción de aldehído con suspensión de Cu(OH)2 recién preparada (baño de agua caliente), hidrólisis de éster, hidrólisis de disacárido (como hidrólisis de sacarosa), hidrólisis de almidón (baño de agua hirviendo).
4. Luz
Reacciones que pueden ocurrir en condiciones de luz: reacción de sustitución de alcanos y halógenos, reacción de adición de benceno y cloro (luz ultravioleta), -CH3+Cl2-CH2Cl ( Obsérvese la sustitución catalizada por hierro en el anillo de benceno).
5. Reactivos de identificación orgánicos de uso común: Cu(OH)2 recién preparado, agua con bromo, solución ácida de permanganato de potasio, solución de amoníaco de plata, solución de NaOH, solución de FeCl3.
6. Compuestos orgánicos cuya fórmula más simple es CH: acetileno, benceno, estireno (—CH=CH2; compuestos orgánicos cuya fórmula más simple es CHO: formaldehído, ácido acético (CH3COOH), formiato de metilo (HCOOCH3); , glucosa (C6H12O6), fructosa (C6H12O6).
7. Sustancias que pueden reaccionar con el espejo de plata (o producir un precipitado rojo cuando se calienta con Cu(OH)2*** recién preparado): aldehídos (RCHO), glucosa, maltosa, ácido fórmico (HCOOH) , formato (HCOONa), formato (HCOOCH3), etc.
8. Grupos funcionales y nombres comunes: —X (átomo de halógeno: átomo de cloro, etc.), —OH (hidroxilo), —CHO (grupo aldehído), —COOH (carboxilo), —COO— (base éster), —CO— (grupo carbonilo), —O— (enlace éter), C=C (doble enlace carbono-carbono), —C≡C— (triple enlace carbono-carbono), —NH2 (grupo amino ), —NH—CO—(enlace peptídico), —NO2 (grupo nitro)
9. Las fórmulas generales de los compuestos orgánicos comunes: Alcanos: CnH2n+2 Alquenos y cicloalcanos: CnH2n; : CnH2n-2; Homólogos de benceno: CnH2n-6; Hidrocarburos halogenados monohídricos: CnH2n+1X; Alcoholes monohídricos saturados: CnH2n+2O o CnH2n+1OH; Fenol y sus homólogos: CnH2n-6O o CnH2n-7OH; o CnH2n+ 1CHO; ácido: CnH2nO2 o CnH2n+1COOH; éster: CnH2nO2 o CnH2n+1COOCmH2m+1
10. Compruebe si el alcohol contiene agua: use CuSO4 anhidro - se vuelve azul
Electiva de Química de la Escuela Secundaria 5 Puntos de Conocimiento sobre Compuestos Orgánicos (3)
1. La reacción de eliminación que puede ocurrir es: etanol (ácido sulfúrico concentrado, 170 ℃ hidrocarburos halogenados (como CH3CH2Br) Las condiciones para la reacción de eliminación del alcohol: C —C—OH, las condiciones de eliminación de los hidrocarburos halogenados: C—C—XHH
2. Lo que se puede utilizar como medida del nivel de la industria petroquímica de un país es: producción de etileno
3. Los que pueden sufrir reacciones de esterificación son: alcoholes y ácidos
4. Los que se queman produciendo mucho humo negro son: C2H2, C6H6
5. Los que son polímeros naturales son: almidón, celulosa, proteína, caucho natural (grasa, maltosa y sacarosa no lo son)
6. Los tres principales materiales sintéticos son: plásticos , caucho sintético y fibras sintéticas
7. Materias primas comúnmente utilizadas para la fabricación de papel: celulosa
8. El almidón se usa comúnmente para producir glucosa
9. Grasa puede sufrir una reacción de saponificación
10. Hidrólisis Los que generan aminoácidos son: las proteínas
11. Los productos finales de la hidrólisis son la glucosa: almidón, celulosa y maltosa
12. Las sustancias orgánicas que pueden reaccionar con soluciones de Na2CO3 o NaHCO3 son: Contiene -COOH: como el ácido acético
13. La sustancia orgánica que puede reaccionar con Na2CO3 pero no con NaHCO3 es: fenol
14. La sustancia tóxica es: metanol (contenido en alcohol industrial);NaNO2 (nitrito de sodio, sal industrial)
15. Las sustancias que pueden reaccionar con el Na para producir H2 son: sustancias que contienen hidroxilo (como etanol, fenol) y sustancias que contienen carboxilo (como ácido acético)
16. El alcohol que se puede reducir a alcohol es: aldehído o cetona
17. El alcohol que se puede oxidar a aldehído es: R-CH2OH
18. Se puede utilizar como reguladores del crecimiento de plantas y agentes de maduración de frutos son: etileno
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