Cómo hacer champiñones secos del árbol del té

El hongo del árbol del té es rico en nutrientes, rico en proteínas, contiene una variedad de aminoácidos esenciales y es rico en vitaminas del grupo B y elementos minerales como potasio, sodio, calcio, magnesio, hierro y zinc. . El hongo columnar tiene los efectos de eliminar el calor, calmar el hígado, mejorar la vista, la diuresis y fortalecer el bazo. Hoy, Xiaoguoer le ha traído varios platos de hongos del árbol del té deliciosos y fáciles de preparar, con la esperanza de poder brindarle alguna ayuda.

Champiñones del Árbol del Té Secos Salteados

Ingredientes Principales

Champiñones del Árbol del Té Frescos 800g

Cantidad adecuada de jengibre, cebolla y ajo

Una cantidad adecuada de chiles secos

Una cantidad adecuada de sal y salsa de soja oscura

Cómo hacer setas de árbol de té secas salteadas

1. Limpiar los champiñones del árbol del té y cortarlos en tiras, agregar el jengibre, cortar el ajo y cortar las cebolletas en gajos.

2. Calentar la sartén y enfriar el aceite. Queda un poco más de aceite de lo habitual para cocinar. No es necesario esperar a que se caliente el aceite. saltee hasta que esté fragante. Deje un poco de cebolla para el final.

3. Saltee el jengibre, la cebolla y el ajo hasta que estén fragantes, luego agregue los champiñones del árbol del té y comience a sofreír.

4. Sofreír, sofreír, sofreír hasta que se seque el agua, después añadir los gajos de pimiento.

5. Sofreír hasta que escupa el aceite, añadir sal, añadir un poco de salsa de soja oscura para darle color y, si te gustan los dulces, ¡puedes añadir un poco de azúcar para realzar el sabor! Finalmente, agrega las cebolletas restantes y sofríe.

6. Es tan delicioso.

7. El producto terminado es completo en color, aroma y sabor.