La cuna del café

La cuna del café está en África.

El café se utilizó por primera vez en África, lo que hoy es Etiopía y Somalia, y posteriormente se hizo popular en la región árabe y luego se extendió a Europa. El primer cafeto del mundo fue descubierto en el Cuerno de África. Las tribus indígenas locales a menudo muelen las bayas de café, luego las mezclan con grasa animal y las amasan hasta formar muchas bolas esféricas.

La palabra café proviene de un pequeño pueblo llamado Kaffa en Etiopía. En la antigüedad, los árabes primero secaban y hervían los granos de café y lo usaban para reemplazar las bebidas alcohólicas. Después del siglo XV, los musulmanes que realizaban peregrinaciones a. La tierra santa de La Meca trajo gradualmente el café a sus lugares de residencia, y el café se extendió gradualmente a países como Egipto, Siria, Irán y Turquía.

La historia del desarrollo del café:

En todo el mundo, a la gente le gusta cada vez más tomar café. La cultura del café que siguió llenó cada momento de la vida. Ya sea en casa, en la oficina o en diversas situaciones sociales, la gente tomando café se va asociando poco a poco con la moda, la vida moderna, el trabajo y el ocio y el entretenimiento.

Los cafetos son nativos de la zona de la meseta en el suroeste de Etiopía, África. Se dice que un pastor descubrió el café hace más de mil años cuando descubrió que sus ovejas se excitaban mucho y se animaban después de comer una planta. También se dice que un incendio forestal quemó accidentalmente un bosque de café y el aroma del café asado atrajo la atención de los residentes de los alrededores.

Desde que se introdujo y plantó el café en la ciudad de Maihao, Wenchang, Hainan, China en 1898, después de más de 100 años, el café ha entrado en un período de rápido desarrollo. A finales de marzo de 2014, en la provincia de Yunnan, que representa más del 99% de la superficie plantada y de la producción de café de China, la cosecha de café estaba llegando a su fin. Afectado por el mercado internacional, después de más de dos años de invierno de precios, el precio de compra del grano de café se disparó en 2014.

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