¿Cuáles son los ocho artículos de Beijing? ¿Cuál es el más auténtico de Beijing?
También conocido como pastelería de estilo norteño, tiene una larga historia, una amplia variedad de variedades y diferentes gustos. Entre ellos, el Jingba Piece es el más elogiado y se puede dividir en ocho grandes piezas. , ocho piezas pequeñas y ocho piezas pequeñas Las ocho piezas están hechas de ocho tipos de rellenos, que incluyen espino, rosa, ciruela verde, azúcar blanca, pasta de frijoles, pasta de dátiles, sal y pimienta y pasas, envueltos en harina que contiene cocción. aceite y se hornean cuidadosamente en moldes con varios diseños. Las formas incluyen forma de riñón, forma de tambor, forma de bergamota, forma de murciélago, forma de melocotón, forma de granada, etc. y son pequeñas y exquisitas. En boca es crujiente y sabroso y tiene un aroma puro. Elaborado especialmente en ocho trozos finos, las capas son finas y uniformes, el relleno es suave y arenoso y el aroma afrutado es puro y rico. También hay ocho formas en apariencia, incluidas Sanxian, Yinding, Osmanthus, Fu, Lu, Shou y Xitao. Es un producto de alta calidad entre los pasteles al estilo de Beijing. La tradicional tienda de alimentos "Daoxiangcun" los tiene, y Holiland y Wedomei Cake Shop también venden piezas de Jingba, así que puedes echarles un vistazo.