Una lista completa de recetas nutritivas para tres comidas para el examen de ingreso a la universidad
Las recetas nutricionales de las tres comidas para el examen de acceso a la universidad son las siguientes:
1 Desayuno
Plan 1: Gachas multicereales (arroz + frijoles). , bollos de verduras y carne, huevos, leche o leche de soja, manzanas.
Opción 2, fideos de huevo (huevos, fideos, verduras), yogur, manzanas.
Opción 3. Fideos de arroz fritos (fideos de arroz, carne magra, brotes de soja), leche o leche de soja y plátanos.
Opción 4, bollos de pasta de judías o bollos de carne fresca, gachas de mijo o polenta, huevos, leche, plátano o piña.
Opción 5: Rebanadas de pan integral, huevos, leche, tomates.
2. Comida china
Alimentos básicos: bollos al vapor, rollitos de flores, arroz frito, fideos, etc.
Platos de carne: pescado al vapor, gambas en salmuera, costillas de cerdo con salsa de ciruelas, ternera a las cinco especias, huevos revueltos con tomate, carne en lonchas, tofu guisado con setas, etc.
Platos vegetarianos: Nueces secas y ñame salteados, tofu estofado con repollo, setas shiitake ralladas y zanahorias salteadas, azucenas y azucenas frías, algas marinas salteadas y brotes de frijol mungo, salteados apio y lirio, etc.
Sopas: Sopa de Costillas de Cerdo y Melón de Invierno, Sopa de Tomate y Huevo, Sopa de Algas, Sopa de Pollo con Setas y Kelp, etc.
3. Cena
Alimentos básicos: bollos al vapor, arroz tierno, bollos al vapor, tartas al vapor, etc.
Platos de carne: pescado estofado, pollo frito con cebolleta, filete de ternera con apio o gambas, carne picada y tofu.
Platos vegetarianos: Hongos y brócoli, setas y verduras, berenjena mixta, lufa, hongo de bambú, anacardos, espárragos y azucena, etc.
Sopas: sopa de melón de invierno, sopa de arroz de mar y hojas de verduras, sopa de coles encurtidas, sopa de champiñones, etc.
Precauciones dietéticas para estudiantes del examen de ingreso a la universidad
1. Consuma platos fríos frescos: la mayoría de los platos fríos carecen de procesamiento a alta temperatura y el proceso de producción también es propenso a la reproducción de bacterias patógenas. . A la hora de comer platos fríos en verano, lo mejor es hacerlos recién hechos y comerlos enseguida. Si realmente no puedes terminarlo, no lo comas durante más de 2 horas como máximo. También evite dejarlo en el refrigerador por mucho tiempo para reducir la posibilidad de que la acumulación de bacterias contamine los alimentos.
2. Coma menos productos acuáticos encurtidos crudos: Los riesgos en la producción de productos acuáticos encurtidos crudos caseros son difíciles de controlar y existen mayores riesgos para la seguridad alimentaria, por lo que hay que tener cuidado al consumirlos. Los expertos señalan que el método de elaboración de cerveza y refrigeración solo puede inhibir temporalmente algunos microorganismos y no puede lograr el efecto de matarlos por completo. En el ambiente doméstico, pueden ocurrir fácilmente problemas como baja concentración de alcohol, corto tiempo de remojo y productos acuáticos sin procesar.
3. No comer plantas acuáticas crudas: castañas de agua, raíces de loto, castañas de agua, Houttuynia cordata, etc. son todas plantas acuáticas. Durante el proceso de crecimiento, las plantas acuáticas se contaminan fácilmente con algunos parásitos en el agua, el más común de los cuales es el jengibre Fasciola. Este tipo de alimentos deben cocinarse bien antes de consumirlos.
4. Tenga cuidado al beber leche: Para los niños que no tienen el hábito de beber leche, trate de no beber leche la mañana del examen de ingreso a la universidad.