Introducción a la vaca Brahman

El ganado Brahman es originario del suroeste de Estados Unidos y es una raza de ganado vacuno criado en Estados Unidos. Un toro adulto mide 150 cm de altura y tiene un peso vivo de 900 kg. El rendimiento de la carne es alto, la calidad de la canal es buena y la calidad de la carne supera a la del cebú indio. Los toros brahmanes tienen cabezas o caras más largas y orejas grandes y caídas. Hay cuernos, la distancia entre los dos cuernos es amplia, los cuernos son gruesos y de longitud media.