Cómo abrir un restaurante vegetariano
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Plan de cuestionarios
Es necesario utilizar cuestionarios para realizar estudios de mercado. Entendiendo las necesidades del mercado, podemos ajustar nuestras estrategias comerciales en. de manera oportuna, o podemos formular rápidamente planes de publicidad y planificación para abordar las deficiencias de las necesidades del mercado. Las empresas con un sentido de responsabilidad social nunca deben obedecer al mercado en todas partes, sino que debemos corregir activamente las deficiencias de la demanda problemática del mercado. Al mismo tiempo, como cuestionario para restaurantes vegetarianos, también podemos promover discretamente la cultura vegetariana al realizar estudios de mercado. Dependiendo de la ocasión y los objetos de la encuesta, el cuestionario debe dividirse en las siguientes tres categorías:
Primero: Encuesta sobre cultura vegetariana a transeúntes, potenciales clientes, clientes, etc., y una vez finalizada la encuesta se puede considerar adjuntar aspectos que la otra parte no comprenda según sus necesidades;
Segundo: recopilar opiniones de los clientes, las opiniones excelentes se pueden considerar para recibir ciertas recompensas materiales.
Tercero: investigar las fuentes de los clientes, así como el precio, el gusto y la decoración. Recopilar opiniones sobre estilo, herrajes y platos. .
El propósito del cuestionario es el siguiente:
Primero: basándose en el segundo tipo de cuestionario, recopilar las opiniones de los clientes sobre la tienda y realizar mejoras oportunas;
Segundo: basándose en los comentarios de los clientes, diseñe los planes de marketing correspondientes;
Tercero: recopile las fuentes de los clientes y pruebe la eficacia de los planes de marketing existentes. Continúe apegándose a los buenos y complementando los que ya lo son. insuficiente;
Cuarto: aprovechar la oportunidad para realizar una encuesta de conocimientos vegetarianos y popularizar la cultura vegetariana. De hecho, popularizar la cultura vegetariana es consolidar la lealtad de los clientes a la tienda y aprovechar la oportunidad para que estén dispuestos a hacerlo. promover la comida vegetariana y aumentar los clientes potenciales;
Quinto: encuestar las opiniones de los clientes sobre el precio, el sabor, el servicio, el estilo de decoración, los accesorios y los platos, y realizar adiciones y correcciones oportunas.
Notas sobre la realización de cuestionarios:
Los tres tipos de cuestionarios anteriores se pueden avanzar gradualmente de acuerdo con el entusiasmo de las personas encuestadas. Si desea, pida a los clientes sus opiniones. está dispuesto a aceptar la encuesta, luego realice una investigación. Si no, no realice la investigación y evite tener el efecto contrario. Sin embargo, para aquellos que se nieguen, aún puede considerar regalar materiales promocionales. sobre la cultura vegetariana.
En cuanto al grado de desarrollo del cuestionario, según las opiniones de los encuestados, sólo se puede realizar un tipo de encuesta, o se pueden realizar varios tipos de encuestas para clientes con alta. Con entusiasmo, se pueden realizar todo tipo de encuestas. Tres tipos de investigaciones, después de todo, el primer tipo de investigación requiere más tiempo.
Explicación adicional sobre el primer cuestionario:
El primer tipo de cuestionario se divide en dos pasos. El primer paso es preguntar a los encuestados sobre sus conocimientos sobre el vegetarianismo a través del cuestionario. El segundo paso es introducir los aspectos que el cliente no comprende o que son incorrectos. Dependiendo del entusiasmo del encuestado, solo se puede realizar el primer paso, o se pueden realizar el primero y el segundo simultáneamente.