¿Cuáles son los peligros de la comida chatarra que se vende en la entrada de la escuela? ¿Cómo se elabora la comida chatarra?
Si el entorno y las condiciones de producción y operación de estos pequeños talleres y vendedores de producción y procesamiento de alimentos sin licencia no cuentan con las correspondientes instalaciones de desinfección, ventilación, anticorrosión, a prueba de polvo, a prueba de moscas y otras, afectará a los productos producidos. Puede haber dudas sobre si el alimento es higiénico, no tóxico e inofensivo.
Además, si los empleados de los talleres de producción y procesamiento de alimentos sin licencia y los vendedores de alimentos no tienen certificados sanitarios, tienen malos hábitos de higiene personal y falta de conocimientos de higiene y medidas de protección durante las operaciones de producción, pueden causar daños a los alimentos. Si se contamina, existe el riesgo de propagar enfermedades.
Información ampliada
A la hora de comprar snacks, los padres deben prestar atención a identificar los "tres noes" y los alimentos inferiores. Enseña a tus hijos a evitar posibles riesgos. Recuerda los siguientes tres consejos prácticos:
1. Presta atención al lugar donde compras: asegúrate de comprar alimentos en tiendas de alimentación certificadas, supermercados y centros comerciales.
2. Lea claramente las etiquetas de los empaques: Verifique atentamente si las etiquetas de los empaques de los snacks están completas, si cuentan con certificación de marca QS/CS, si se indica la lista de ingredientes y el etiquetado nutricional y si el nombre de la fábrica. , dirección de fábrica, etc. están marcados.
3. No elijas alimentos con fugas, flatulentos o caducados.
People's Daily Online - Los expertos te enseñan cómo evitar los "escollos" de la comida chatarra