¿Qué comidas deliciosas hay en Taiyuan Jinzhong?
Jinzhong, una ciudad a nivel de prefectura en la provincia de Shanxi. Situada en el centro de la provincia de Shanxi, tiene un clima monzónico templado. Hay atracciones famosas como el Parque Forestal Nacional de la Montaña Wujin y la Ciudad Antigua de Pingyao, la antigua ciudad de Yuci. Por supuesto, vale la pena visitar estas atracciones. Atracciones, también hay muchas delicias especiales, a continuación les presentaré varias especialidades de Jinzhong, espero que les gusten.
1. Pastel de arena Jinzhong
El pastel de arena también se llama pastel de cicatrices debido a su superficie irregular. Se elabora a partir de harina, aceite de cocina, huevos, sal, etc., que se mezclan uniformemente y con cuidado. El producto terminado suele tener entre 26 y 33 centímetros de diámetro, es fino, crujiente y desigual. Tiene un sabor fragante y suave y es fácil de digerir. Es aún más delicioso cuando se come con sopa. No solo eso, también tiene un largo tiempo de almacenamiento y a menudo se usa como alimento seco cuando se viaja.
2. Guandong Candy
Guan Dong Candy, también conocidos como caramelos rellenos, tiene una larga historia de más de 1.000 años. Está elaborado con salvado de arroz, seda roja transparente, nueces, azúcar blanco suave, etc. como ingredientes principales. El producto terminado tiene las características de piel fina, relleno fragante, olor fragante y sabor delicioso. No sólo es delicioso, sino también muy nutritivo. Tiene la función de calentar los pulmones, fortalecer los riñones, nutrir el qi y la sangre, humedecer los pulmones y reducir la flema.
3. Pastel de aceite de Jinzhong
Hay muchos tipos de pasteles de aceite en Jinzhong. Se elaboran de diferentes maneras, tienen diferentes materias primas y tienen diferentes nombres, como el pastel de Yunpian. y Pastel de Azufaifa y otras diferencias. Uno de ellos está hecho de harina blanda de mijo a modo de piel, y el relleno se hace friendo azúcar, pasta de dátiles, pasta de judías, etc. El producto terminado es de color dorado, tierno por fuera, tierno por dentro, suave, dulce y delicioso, y es profundamente amado por la gente.
4. Pingyao Wan Tuo Ze
Yao Wan Tuo Ze es un snack común con una historia de más de 100 años. Se elabora con harina blanca como materia prima principal. Tiene un sabor refrescante y picante, una fragancia fuerte, es refinado pero no grasoso, se puede comer frío o caliente y es apto para todas las edades. Tiene fuertes características locales y es muy apreciado por la gente.
Bien, aquí te presentamos algunas delicias de Jinzhong