Características de las gallinas autóctonas

La carne es fresca y tierna, dulce y deliciosa, con una textura delicada y dura, la calidad es pura y estupenda, y el sabor es comparable al del faisán salvaje. El color del pelaje es bastante brillante y la apariencia es particularmente atractiva. La cresta es de color rojo brillante y enorme, lo que tiene un gran valor ornamental. Debido a que son insectos herbáceos que se alimentan de forma silvestre, el valor nutricional es, por supuesto, bastante alto. Los cereales integrales y los insectos son alimentos naturales y libres de contaminación, y los pollos nativos tienen relativamente pocos residuos de antibióticos y hormonas. Lleva 180 días pastando en la montaña. Con más ejercicio, hay casi menos grasa. La correspondiente esencia cárnica se puede reflejar comiendo cereales integrales, insectos, verduras, hierba, hojas... Bebiendo agua de manantial de montaña, escuchando música y dejándola sonar libremente en el bosque. Es una comida verdaderamente verde, deliciosa y nutritiva que los expertos recuerdan: las mujeres embarazadas y los niños deben prestar atención a la hora de elegir gallinas y huevos. Para su propio beneficio, los criadores alimentan a las gallinas con hormonas sintéticas para que pongan más huevos, lo que hace que los residuos hormonales en los huevos superen los estándares y provocan fenómenos nocivos para la salud como la pubertad precoz en los adolescentes. Además, los residuos de antibióticos en los huevos han aumentado significativamente el número de cepas de bacterias patógenas resistentes a los medicamentos, lo que dificulta la curación de infecciones causadas por bacterias mutantes y potencialmente dañinas para el cuerpo humano.

Si ingiere "piensos" que contienen hormonas y antibióticos, como polvo de cuero, harina de carne y huesos, residuos medicinales, etc., no sólo se reducirá considerablemente el valor nutricional, sino que no se podrá garantizar la seguridad alimentaria básica. garantizado. Por lo tanto, los expertos recuerdan a los consumidores: elijan los huevos con cuidado y no ignoren las cuestiones de seguridad alimentaria en aras de su bajo costo. Los llamados "huevos frescos" (huevos de cáscara blanca) y los huevos a granel que se encuentran en el mercado no son seguros y pueden ser "asesinos invisibles"; "de salud.