Cristales de capsaicina natural de capsaicina natural
La sustancia que produce el sabor picante en los frutos de pimiento comestible se llama capsaicina, y su nombre en inglés es Capsaicinoids, CAS No.: 404-86-4. La capsaicina se compone de 14 tipos de compuestos de capsaicina, los principales son: capsaicina [el nombre químico es (trans) 8-metil-N-vanillyl-6-nonenamida, el peso molecular es 305,4, la fórmula molecular C18H27NO3, el nombre en inglés es: capsaicina] y dihidrocapsaicina (el nombre químico es 8-metil-N-vanilil nonanamida, el peso molecular es 307,4, la fórmula molecular C18H29NO3, el nombre en inglés es: dihidrocapsaicina).
Los cristales de capsaicina producidos en el país son productos naturales elaborados utilizando frutas de chile naturales comestibles como materia prima y utilizando tecnología patentada con derechos de propiedad intelectual independientes. Los productos son cristales en forma de aguja de color blanco o amarillo claro, y la capsaicina en el interior. el producto El contenido total es del 95%, incluyendo: capsaicina >60%, dihidrocapsaicina >20%, otros compuestos de capsaicina <10%, el rango de punto de fusión es 57~66℃, pero el rango de temperatura del rango de fusión es inferior a 5℃, contenido de cenizas < 1,0 %, contenido de humedad < 1,0 %, sin residuos de disolventes orgánicos en el producto. La calidad de sus productos cumple plenamente con los estándares estipulados en la Farmacopea de los Estados Unidos [Volumen 24 (edición 1999), Volumen 25 (edición 2001), Volumen 26 (edición 2003) y Volumen 27 (edición 2004)]. En la actualidad, se ha construido y puesto en producción normal una línea de producción con una producción anual de 1.500 kilogramos de cristales de capsaicina.
La capsaicina es el componente principal de los cristales de capsaicina. A nivel nacional, hemos aislado con éxito cristales de capsaicina con un solo componente de peso molecular 305,4 a partir de nuestros propios cristales de capsaicina naturales. El producto son cristales blancos en forma de aguja con un contenido de capsaicina de ≥97%.
Usos de los cristales de capsaicina
La capsaicina tiene fuertes efectos analgésicos y antiinflamatorios. La Agencia de Protección Ambiental de Estados Unidos (EPA) ha confirmado que no ha encontrado evidencia de que la capsaicina sea dañina para los humanos. Se utiliza principalmente en la producción de ungüentos simples o compuestos y otras preparaciones, y se usa ampliamente para tratar enfermedades como artritis, dolores musculares, dolores de espalda, esguinces deportivos y neuralgia postherpética.
La pintura bioantifouling atóxica elaborada con capsaicina como principio activo que previene la adhesión de organismos marinos es muy utilizada en barcos marinos para evitar la adhesión de organismos marinos y garantizar la normal navegación de los barcos en el océano Puede ser ampliamente utilizado en centrales térmicas, centrales nucleares y otros equipos en áreas costeras que requieren grandes cantidades de agua de mar para el intercambio de calor para evitar que los organismos marinos obstruyan las tuberías de entrada de agua.
La capsaicina, como repelente de plagas, se ha utilizado para fabricar gránulos y recubrimientos plásticos funcionales antitermitas y ratas para su uso en cables, edificios subterráneos y fabricación de mobiliario civil.