Red de conocimiento del abogados - Cuestiones jurídicas del divorcio - La auténtica receta de los bollos de nueces de Ningqiang

La auténtica receta de los bollos de nueces de Ningqiang

Paso 1

Espacio

Agrega un poco de sal a la harina y revuelve uniformemente con los palillos. Derrite la levadura con un poco de agua tibia. Vierte el agua de la levadura en el agua de la harina y revuelve uniformemente. Agrega una cucharadita de aceite de cocina. Revuelve la harina con agua fría hasta que la harina quede esponjosa.

Paso 2

Espacio

Amasar la harina hasta obtener una masa suave.

El tercer paso

Espacio

Cúbrelo y despierta.

Paso 4

Espacio

A continuación procesa el maní y las nueces, 1/3 del maní y 2/3 de las nueces.

Paso 5

Espacio

Pon los cacahuetes en una olla limpia, sin aceite y sin agua y sofríelos hasta que estén crujientes.

Paso 6

Espacio

Sofríe los cacahuetes hasta pelarlos y frótalos con las manos.

Paso 7

Espacio

Triturar el maní y reservar

Paso 8

Espacio

Lo mismo ocurre con las nueces, las semillas de sésamo y los granos de pimienta.

Paso 9

Espacio

Pon en un bol las nueces picadas, el maní y las semillas de sésamo, añade una cucharada de harina seca, pimiento picado y una un poco de polvo de cinco especias, un poco de sal, revuelva uniformemente.

Paso 10

Espacio

Pon el aceite en la olla, caliéntalo, viértelo en un bol, luego revuelve y prueba. Se puede ajustar.

Paso 11

Espacio

En este punto los fideos han fermentado al doble de tamaño y están agotados.

Paso 12

Espacio

Vierte un poco de aceite en la tabla de cortar, saca la masa y amasa uniformemente.

Paso 13

Espacio

Toma una masa pequeña (según el tamaño que quieras), enróllala hasta darle forma redonda, enróllala en lengua de res, y añadir una cucharada pequeña de ingredientes encima.

Paso 14

Espacio

Extiende el relleno.

Paso 15

Espacio

Enrollar

Paso 16

Espacio

Levanta la masa.

Paso 17

Espacio

Luego presiona

Paso 18

Espacio

Enrolle la masa hasta darle forma redonda y extienda una capa de relleno encima.

Paso 19

Espacio

Coloca los bollos de nueces en una sartén sin aceite y fríelos a fuego lento hasta que estén dorados por ambos lados.

Paso 20

Espacio

Desplazamiento