Si tienes un día de trabajo duro, ¿deberías seguir practicando Guolin Qigong por la mañana y por la noche?

01. Batatas

La fibra contenida en las batatas es suave y fácil de digerir, lo que puede favorecer la motilidad gastrointestinal y ayudar a la defecación. La mejor forma de comer batatas es hornearlas con piel y comerlas juntas. Tiene un sabor refrescante y dulce.

02. Frijol mungo

Los frijoles mungo tienen los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, deshumidificar y diuresis, aliviar el calor y calmar la sed. Beber más sopa de frijol mungo es útil para la desintoxicación y. hinchazón, pero el tiempo de cocción no debe ser demasiado largo para evitar que los ácidos orgánicos y las vitaminas se destruyan y se reduzcan sus efectos.

03. Avena

La avena puede suavizar los intestinos y favorecer la defecación, haciendo que las heces se vuelvan más grandes y acuosas. Coopera con la fibra para favorecer la motilidad gastrointestinal y desempeña un papel laxante y desintoxicante. role. Es una buena opción convertir la avena al vapor en jugo y beberla como bebida. También puedes agregar otros ingredientes al batir, como manzanas y pasas, que son nutritivas y pueden favorecer la defecación.

04. Coix

Coix puede promover la circulación sanguínea y el metabolismo del agua en el cuerpo, ejercer efectos diuréticos e hinchantes y ayudar a mejorar la obesidad de tipo edema. El agua de cebada es una buena forma de desintoxicar. Hervir la cebada en agua hirviendo y luego agregar un poco de azúcar al gusto. Es un producto natural para el cuidado de la piel para blanquear la piel.

05. Mijo

El mijo no contiene gluten y no irrita la pared intestinal. Es una fibra relativamente suave y fácil de digerir, por lo que es apto para su consumo con efecto detox. comidas. La papilla de mijo es muy adecuada para la desintoxicación, tiene efectos diuréticos y depuradores del calor, es rica en nutrientes y también es útil para blanquear.

06. Arroz integral

El arroz integral es arroz integral, conserva el salvado de arroz, es rico en fibra, tiene efectos de absorción de agua y liposucción y una considerable sensación de saciedad, puede regular la intestinos y facilitar el movimiento intestinal, y ayuda a Detox. Comer un plato de gachas de arroz integral o una taza de leche de soja de arroz integral en el desayuno todos los días es una buena forma de desintoxicarse.

07. Frijoles rojos

Los frijoles rojos pueden aumentar la motilidad gastrointestinal, reducir el estreñimiento y favorecer la micción. Puede guisar frijoles rojos en una olla eléctrica y remojarlos durante un tiempo antes de acostarse, y beber la sopa de frijoles rojos sin azúcar en forma de agua hervida al día siguiente, lo que puede promover eficazmente la desintoxicación.

08. Zanahorias

Las zanahorias son muy útiles para mejorar el estreñimiento. También son ricas en betacaroteno, que puede neutralizar las toxinas. Las zanahorias frescas tienen un mejor efecto desintoxicante porque pueden eliminar el calor y desintoxicar, hidratar los intestinos y aliviar el estreñimiento. Batirlas para hacer jugo y agregar miel y jugo de limón es deliciosa, calma la sed y también es buena para la desintoxicación.

09. Ñame

El ñame puede rectificar el sistema digestivo, reducir la deposición de grasa subcutánea, evitar la obesidad y aumentar la función inmune. La comida cruda es la mejor forma de desintoxicarse. Puedes cortar el ñame blanco pelado y la piña en trozos pequeños y preparar jugo para beber. Tiene la función de fortalecer el estómago y regular los intestinos.

10. Bardana

La bardana puede promover la circulación sanguínea, el metabolismo y ajustar la función intestinal. La fibra dietética que contiene puede retener agua, suavizar las heces y ayudar a desintoxicar. Se puede preparar té de bardana para beber en cualquier momento y para uso a largo plazo.

11. Espárragos

Los espárragos contienen una variedad de nutrientes. La asparagina y el potasio que contienen tienen un efecto diurético, que puede eliminar el exceso de agua del cuerpo y facilitar la desintoxicación. Las puntas de los espárragos verdes son ricas en vitamina A. Al cocinar, las puntas pueden quedar ligeramente expuestas al agua, lo que puede conservar la mayor cantidad de nutrientes, sabor y uso.

12. Raíz de loto

El efecto diurético de la raíz de loto puede favorecer la rápida descarga de desechos en el organismo y así purificar la sangre. La raíz de loto es apta para consumir tanto en frío como en caliente. Exprime la raíz de loto en jugo, añade un poco de miel al gusto y bébelo directamente. También puedes calentarlo a fuego lento, añadir un poco de azúcar y beberlo mientras aún esté caliente. .

13. Rábano blanco

El rábano tiene un buen efecto diurético, y la fibra que contiene también puede favorecer la defecación y ayudar a perder peso. Si se desea utilizar el rábano para desintoxicar, es adecuado comerlo crudo. Se recomienda hacerlo en jugo o consumirlo frío o en escabeche.

14. Crisantemo crisantemo

El crisantemo crisantemo es rico en vitamina A, que puede proteger el hígado y ayudar a eliminar toxinas del organismo. Es una buena opción preparar una sopa energética mezclando crisantemo con dados de sauce, tomates, zanahorias, pomelos, manzanas, frutos secos y otras frutas y verduras.

15. Hojas de boniato

La fibra de las hojas de boniato es suave y no amarga, lo que hace que te sientas lleno con facilidad. También puede favorecer la motilidad gastrointestinal y prevenir el estreñimiento. Lava las hojas frescas de boniato, escaldalas en agua hirviendo, sácalas, mézclalas con ajo picado, un poco de sal y aceite, ¡y tendrás unas deliciosas y refrescantes hojas de boniato mezcladas con ajo!

16. Hojas de rábano

Las hojas de rábano son ricas en vitaminas y fibra, que pueden estimular el apetito, activar los intestinos y también pueden mejorar el estreñimiento. Haga jugo con hojas de rábano fresco lavadas y escurridas, luego agregue un poco de miel y beba juntos. Beberlo con regularidad puede desintoxicar y mantener la salud.

17. Chuanqi

Las hojas de Chuanqi contienen ingredientes que reducen el azúcar en sangre y pueden tratar el estreñimiento habitual y reducir la carga sobre el cuerpo. Mezcle castañas de indias de Sichuan, tomates, brotes de alfalfa, pimientos amarillos, kiwis y otras frutas y verduras, además de nueces mixtas y un poco de jugo de maracuyá o vinagre de sidra de manzana para hacer un jugo para beber.

18. Yogur

El yogur contiene una gran cantidad de bacterias del ácido láctico, que pueden mejorar el estreñimiento y estabilizar el estómago. Las toxinas que originalmente se acumulan en los intestinos se excretarán fácilmente debido a la acción de los lactobacilos.

Beber yogur o comer ensalada de yogur son buenas opciones. Es mejor comerlo antes del desayuno con el estómago vacío. Utilice yogur para aumentar la saciedad y reducir la ingesta de alimentos en el desayuno.

19. Vinagre

El vinagre es beneficioso para el metabolismo del cuerpo, puede eliminar sustancias ácidas del cuerpo, eliminar la fatiga y tiene un efecto diurético y laxante. Beba vinagre diluido todas las mañanas y noches después de las comidas. Beberlo con moderación es bueno para la salud.

Tanto el tierno melón como las flores de luffa son comestibles y ricos en nutrientes. Contienen una variedad de aminoácidos, vitaminas y minerales calcio, fósforo y hierro que necesita el cuerpo humano. prevención de enfermedades y cuidado de la salud como saponinas y cucurbitacinas. Luffa no solo es rica en nutrientes, sino que también tiene un mayor valor medicinal. Tiene las funciones de eliminar el calor y enfriar la sangre, desintoxicar y laxante, disipar el viento, reducir la flema, hidratar y embellecer la piel, dragar los meridianos, promover la circulación sanguínea y reducir la circulación sanguínea. presión arterial y producir lactancia. Toda la planta de lufa se puede utilizar como medicina. Las raíces de melón, las enredaderas de melón y las hojas de melón tienen la función de aliviar la tos, eliminar la flema, promover la circulación sanguínea, desbloquear las colaterales y resistir las bacterias. Se pueden frotar hojas frescas de lufa para tratar la tiña rebelde. La flor de luffa es ligeramente amarga, fría, elimina el calor y desintoxica, pudiendo utilizarse para tratar la tos por calor pulmonar, dolor de garganta, rinitis, hemorroides, etc. Las semillas de luffa tienen los efectos de eliminar el calor, resolver la flema, humedecer la sequedad y desintoxicar. Luffa es una medicina tradicional china de uso común. Tiene los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, activar la circulación sanguínea y dragar las colaterales, la diuresis y reducir la hinchazón.

Destaca la Luffa como producto de belleza. Por ejemplo, use una esponja vegetal tierna en rodajas para cubrir la cara uniformemente durante 10 a 15 minutos, retírela y lávela. Si la aplica durante un período de tiempo, la cara quedará suave, húmeda, blanca y tersa. .

Hay muchas formas de comer luffa, melón tierno y flores. Se pueden freír, asar, preparar sopas o platos fríos, como mezclar con tiras de luffa, luffa glaseada con miel, luffa, camarones y. La sopa de mostaza en escabeche, las gachas de luffa y la sopa de luffa y carne picada, los pasteles de lufa, las costillas de cerdo estofadas con flores de lufa, las judías verdes estofadas con flores de lufa, etc., no solo son deliciosas, sino también nutritivas.

Recetas recomendadas

Sopa de pollo, luffa y hongos de bambú guisados

Ingredientes: 500 gramos de luffa, 50 gramos de hongos de bambú secos, una parrilla de pollo, adecuada Cantidad de sal, cantidad adecuada de azúcar, Un poco de jengibre y pimienta, cantidades adecuadas de almidón, aceite y aceite de sésamo.

Método de preparación

1. Lavar la parrilla del pollo, ponerla en una cacerola, añadir las rodajas de jengibre, añadir una cantidad adecuada de agua y llevar a ebullición, cocinar a fuego lento durante 30 a 60 minutos, espere su uso.

2. Remojar el hongo de bambú seco en agua y cortarlo en gajos de 4 cm de largo. Pela la esponja vegetal, lávala y córtala en tiras de 4 cm de largo para su uso posterior.

3. Hervir la sopa de pollo cocida y los hongos de bambú para darle sabor, sacar los hongos de bambú y reservar.

4. Calentar una cantidad adecuada de aceite en un wok, añadir la lufa y sofreír, luego añadir el caldo de pollo, una cantidad adecuada de sal, un poco de pimienta y una cantidad adecuada de azúcar. lufa y luego agregar a ebullición Hervir el buen hongo de bambú durante dos minutos, finalmente espesar, verter aceite de sésamo, mezclar bien y servir.

Este plato tiene efectos bellos y nutritivos.

Cuando se pierde el apetito en verano, muchas personas están dispuestas a comer platos fríos. La investigación nutricional también demuestra que comer verduras crudas puede preservar los nutrientes de las verduras al máximo, porque algunas de las sustancias biológicamente activas de las verduras que son necesarias para los humanos cambiarán sus propiedades internas y perderán sus funciones para la salud cuando se encuentren con temperaturas superiores a 55. °C.

Además, las verduras también contienen una sustancia inmune: el inductor de interferón, que tiene el efecto de inhibir el cáncer de células humanas y la infección antiviral. Sin embargo, esta sustancia no es resistente a las altas temperaturas y sólo las verduras crudas pueden ejercer su efecto. Por lo tanto, en la vida diaria, es mejor comer crudas todas las verduras que se pueden comer crudas, para minimizar la pérdida de nutrientes.

Blanquear primero las espinacas y las cebollas

No todas las verduras se pueden utilizar para preparar platos fríos. Por ejemplo, las verduras con almidón como las patatas, el taro, el ñame, etc. se deben comer. cocidos, de lo contrario los granos de almidón que contienen no se romperán y el cuerpo humano no podrá digerirlos; algunos frijoles, como los frijoles nube y el edamame, contienen proteínas tóxicas y pueden causar fácilmente intoxicación alimentaria cuando se comen crudos. primero deben cocinarse.

Las espinacas, el amaranto, las espinacas de agua, los brotes de bambú, las cebollas y el arroz salvaje son vegetales que contienen mucho ácido oxálico. Se combinan con el calcio en los intestinos para formar oxalato de calcio insoluble, que interfiere con la salud. la absorción de calcio por parte del cuerpo. Por ello, estas verduras deben escaldarse en agua hirviendo antes de servirlas frías para eliminar la mayor parte del ácido oxálico.

Pon un poco de jengibre y ajo al cocinar

Debido a las altas temperaturas del verano, los microorganismos se reproducen muy rápido, siendo una estación en la que las enfermedades infecciosas del tracto digestivo son fáciles de propagar. Los utensilios utilizados para preparar platos fríos, como cuchillos de cocina, tablas de cortar y recipientes, deben estar muy limpios y deben escaldarse con agua hirviendo antes de su uso. No utilice tablas de cortar ni cuchillos que hayan cortado carne cruda para cortar verduras. Además, es mejor remojar las verduras en agua ligeramente salada durante 30 minutos antes de comerlas para minimizar los residuos de pesticidas. Agregar un poco de vinagre, ajo y jengibre al cocinar también puede tener un efecto esterilizante. La gingerina del jengibre y la alicina del ajo también tienen fuertes funciones antioxidantes, que pueden retrasar el envejecimiento y resistir la radiación.

Es mejor utilizar verduras frescas para platos de ensalada. Algunas verduras perderán su sabor dulce y su textura crujiente después de guardarlas en el refrigerador durante un período de tiempo, y sus nutrientes también se perderán hasta cierto punto. Hasta ese punto ya no es adecuado para preparar platos fríos. Los platos fríos preparados se estropean fácilmente, por lo que es mejor comerlos el mismo día.

Jugo de jengibre caupí

Poner 5 gramos de sal refinada, 20 gramos de jugo de jengibre (jengibre viejo picado y remojar en la cantidad adecuada de agua hirviendo durante media hora), 2 gramos de MSG y 10 gramos de aceite de sésamo en un tazón pequeño. Repuesto interno. 300 gramos de caupí tiernos, lavados y hervidos en agua hirviendo durante unos 6 minutos para retirar la materia prima y mantener un cierto crujiente.

Sácalo y córtalo en gajos de 6 cm de largo, colócalos en un plato en forma de trapezoide, cubre con la salsa que hiciste anteriormente y sirve.